[Vadzior]

Dostałem od rodziny z półtora kilo szynek wędzonych. Takich w kawałkach, różne rodzaje chyba. I mam problem bo kanapek nie jadam więc muszę to jakoś wykorzystać inaczej. Zamrażalnik pełny i wszystkiego nie dam rady wsadzić. Macie jakiś pomysł aby to zużyć? Wstępnie robiłem rekonesans w lodówce to se świąt/sylwka zostało mi z kilogram pieczarek i z 5 dużych słodkich papryk. Jakaś zapiekanka makaronowa może?
#gotujzwykopem

[Limonene]

@Vadzior: może deska wędlin po prostu

[Vadzior]

@Limonene: Nie przejem takiej ilości z różową. A to nie są jakieś szynki jamon serrano czy prosciutto crudo tylko takie polackie wędzone. Generalnie to nawet nie jestem fanem takich smaków i różowa też. Dostaliśmy to od rodziny nawet w większej ilości tylko już połowa poszła do rozdania.

[UlanaGraszka]

@Vadzior: jajecznica, omlet, łazanki, fasolka po bretońsku, grochówka, fasolowa, kapuśniak, zapiekana ziemniaczana. Albo jeść plasterki pokrojone z ćwikłą.

[Vadzior]

@UlanaGraszka: Oki, dzięki. Na zupy to chyba jednak za chude są, nie ma tam żadnego boczku wędzonego.

[UlanaGraszka]

@Vadzior: możesz podsmażyć jak kiełbasę w kostce do lekkiego zarumienienia i po prostu wrzucić. Owszem chude, zupa będzie chudsza przez to, ale skórka odda raczej aromat wędzonki.

[1950M]

@Vadzior forszmak

[h.....s]

@Vadzior: podsmaż wędliny na wolnym ogniu tak żeby się nie przypaliły (tak jak podsmaża się słoninę na smalec) przez to zmniejszą objętość (zrzucą wodę) i fajnie się zarumienią, do tego podsmaż pieczarki z papryką i cebulką plus puszka pomidorów i masz leczo

[Stef444n]

@Vadzior: do kosza, ja też zawsse miałem z tym problem, ta szynka nie nadaje się do niczego

[maegalcarwen]

@Vadzior: jadłodzielnia, znajomi?

[Vadzior]

@maegalcarwen: No pisałem, że część już oddałem ale jednak chce wykorzystać