Wpis z mikrobloga

#kolacja
Tagliatelle z krewetkami i czerwonym pesto, prosto, z talerza. Dla fanów kalorycznych past i pikantnych przypraw. 1064 kcal na talerzu. Jeśli masz maszynkę do makaronu, to sam sobie zrób taki makaron. Ja jestem paskudnym biedakiem, do tego początkującym, no i nawet nie pracuję w gastro (co już kiedyś tam wspominałem) - dlatego wolałem kupić gotowy makaron w sklepie. Bez maszynki zeszło mi się pół godziny - co jest plusem. Składniki klasycznie na 4 osoby:
Jeśli masz maszynkę do makaronu, to potrzebujesz:
200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i makaronu
2 jajka
2 łyżeczki oliwy z oliwek
Do przyrządzenia krewetek trzeba:
60 g oliwy z oliwek
500 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
1/2 łyżeczki soli
łyżeczki papryki, mielonej
łyżeczki mieszanki przypraw z chili (ja użyłem tutaj pieprzu cayenne z chili)
Dalej zaserwuj uprzednio ugotowany, osolony makaron z 160 g czerwonego pesto i udekoruj świeżą bazylią, w liściach.
#smacznego #makaron #pasta #krewetki #pesto #kuchnia #jedzenie #jedzzwykopem #gotowanie #gotowanietomojapasja #gotujzwykopem #przepisy #przepis
NotYetDefined - #kolacja
Tagliatelle z krewetkami i czerwonym pesto, prosto, z taler...

źródło: comment_1635355047lyWhWuM47DwXMSJ45afWX0.jpg

Pobierz
  • 5