[BarkaMleczna]

Mam dość nietypowy pomysł. Jestem osobą, która nie może jeść mąki i cukru, ale UWIELBIA tradycyjne pieczenie. Jestem też w tym całkiem niezła. Często mam tak, że mam ochotę coś upiec dla relaksu, a potem wszystko rozdaję, bo nie mogę tego jeść. I wobec tego się zastanawiam, czy w #lublin i okolicach byłby ktoś, kto chciałby, żebym mu czasem coś upiekła? xD

Jedyne, czego oczekuję, to pokrycie kosztów składników. Ewentualnie "co łaska" za produkt końcowy, ale nie ma przymusu, po prostu nie chcę być stratna na składnikach.

Parę razy wrzuciłam tu swoje wypieki, między innymi ciasto marchewkowe, babeczki i chlebki maślane, ciasteczka z karmelem i prażonymi pekanami czy tartę z jabłkami w karmelu

Oczywiście moje możliwości i umiejętności są ograniczone, ale mogę zrobić dużo, do dogadania. Powtarzam - to nie jest dla mnie pomysł na zarobek, po prostu raz lub dwa razy w tygodniu mogłabym coś upiec i oddać, jeżeli ktoś kupi składniki :D
Na pewno nic dekoracyjnego, bo tego nie umiem, po prostu, słodkości do kawy na weekend.

#pieczzwykopem #foodporn #jedzenie

[geuze]

@BarkaMleczna: a możesz piec bezglutenowo i jeść bezglutenowo? Jadłem dużo wypieków bez glutenu i cukru i można to naprawdę doprowadzić na mistrzowski poziom. A nawet na tym niezłą kasę zarobić ( ͡º ͜ʖ͡º)

[BarkaMleczna]

@geuze: no ja właśnie głównie nie mogę glutenu, w dodatku byłam/wracam na keto, więc wypieki z tej kategorii też mam za sobą, ale one nie sprawiają mi już takiej frajdy, właśnie stąd cały problem, haha. W jakieś wielkie keto pieczenie nie chce mi się bawić, ale różnego rodzaju ciasteczka bezglutenowe/keto brownie potrafię, i to dobrze.

[geuze]

@BarkaMleczna: po prostu wydaje mi się dziwne pieczenie czegoś, czego nawet nie możesz próbować. Ja sobie nie wyobrażam takiego pieczenia/gotowania, bo oczywiście może być smaczne, ale ja bym sobie nie potrafił wybaczyć, że SAM nie sprawdziłem jak to smakuje XD

Ale skoro tak wolisz, to może znajdzie się jakiś łasuch-mireczek, który będzie pałaszować.

Jeżeli jesteś dobra i masz się pod kogo podpiąć to możesz robić kawiarniom, ale ja nic nie podpowiadam

[BarkaMleczna]

@geuze: "jak smakuje" to pewnie sprawdzę, ale chodzi o to, że i tak zawsze większość rozdam, a trochę mi się nie kalkuluje, żeby tyle piec, 90% rozdawać, i jeszcze płacić za składniki

[BarkaMleczna]

Jeżeli jesteś dobra i masz się pod kogo podpiąć to możesz robić kawiarniom, ale ja nic nie podpowiadam ( ͡º ͜ʖ͡º)

@geuze: to pewnie wymaga #!$%@? się z sanepidem i większych mocy przerobowych, nie chcę tej pasji zamienić we frustrujące doświadczenie

[p.....a]

@BarkaMleczna: dawaj znać tylko wcześniej jak bedziesz piekła, ja w weekendy nawet podjadę do Lublina po Twoje specjały :D

[BarkaMleczna]

@pisuardessa: no to najpierw zamówienie, a potem pieczenie :D

[T.....i]

@BarkaMleczna: Nie lubię ciast ale loda nie odmówię ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[c.....a]

@BarkaMleczna: zamień mąkę pszenną na migdałową (ig 25) albo kokosową (ig 35) i cukier na erytrytol (ig 0) i będzie git, a do tego keto

[Szkodzik]

@BarkaMleczna: z jakich mąk korzystasz przy wypiekach bezglutenowych?

[BarkaMleczna]

@cucaracha: dlatego napisałam, że lubię "tradycyjne pieczenie". Keto wypieki kompletnie nie dają mi tej samej frajdy.

@BjornIronside: frajerzyć nie będę ;)

@Szkodzik: kokosowej i orzechowej (mielę takie orzechy, jakie akurat mam)

[mikolajeq]

@BarkaMleczna: napisz mi ile chcesz za sernik z mascarpone galaretka owocami (maliny jagody) i spód z ciasteczek (na zimno) często bywam w Lublinie to jakbyśmy się zgrali to chętnie wezmę

[BarkaMleczna]

@mikolajeq: ok, muszę sobie policzyć, ile wyjdzie za składniki

[p.....a]

@Tsoi: XD

[GeNeX]

@BarkaMleczna: a nie otrujesz?

[S.....n]

@BarkaMleczna: mam to samo ;___;

[slaper]

@geuze: To mało wiesz. Dobrzy barmani i kucharze wiedzą jaki będzię końcowy efekt zmieszania wszystkich składników bez próbowania.