[hans85]

zrobiłem po raz trzeci w życiu sushi, jak #rozowypasek wróci z roboty w krankenhausie to się ożremy, kimniemy godzinę a potem będziemy się ruchać ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#zwiazki #gotujzwykopem #niemcy

[KarolKnuropatwa]

@hans85: A się zdziwisz jak Ci powie że dzisiaj barszcz leci. Huhuehieheu

[mszak]

@hans85 smacznego, ale ściśnij rolki mocniej następnym razem, bo niektóre kawałki wyglądają jakby miały się rozlecieć po podniesieniu

[f.....k]

@hans85: nie przejmuj się hejkerami!!! Zaden barszcz nie przeszkodzi w dobrym sushi! Najwyżej zabierzesz ją do lazienki na kafelki

[hans85]

@mszak: dokładnie to samo zauważyłem, będę się jeszcze bardziej starał za 4 razem :) a niezwinięta rolka wyglądała tak:

[mszak]

@hans85 i więcej ryżu daj. Napisz co to za składniki, bo jestem ciekawa co tam smażyłeś

[hans85]

@mszak: no muszę dać więcej ryżu następnym razem, to na bank. A smażyłem krewety oraz paprykę w tempurze, dla mnie wszystko w tempurze jest bombowo pyszne ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[mszak]

@hans85 oki dzięki za inspirację, ja jeszcze niczego nie robiłam w tempurze, to też następnym razem spróbuję (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[erebeuzet]

@hans85 moge byc Twoja różową, ale bez ruchania

[hans85]

@mszak: polecam, warzywa są mega pyszne, owoce morza także ( ͡° ͜ʖ ͡°) ja tam oprócz krewet i czasem rybek mięsa nie jem, aczkolwiek kurczak pocięty w paski ponoć także jest pycha. Samą tempurę robię sam, pamiętać tylko trzeba by używać bardzo zimną wodę do ciasta

[hans85]

@erebeuzet: już za późno, nawet bez ruchania nic z tego nie będzie ( ͡° ͜ʖ ͡°) jakbym oddał chociaż kawałek tego sushi komuś innemu to musiałbym sobie szukać nowej różowej, i to z ruchaniem bo by mnie moja z jaskini wyrzuciła ʕ•ᴥ•ʔ

[MateuszHadeusz]

@hans85: no srednio to wyglada, pocwicz

[100piwdlapiotsza]

@hans85: jako specjalista od sushi oceniam na 2/10, jakieś podstawy są, ale dużo nauki przed tobą ¯\_(ツ)_/¯ Jak chcesz, to mogę Ci napisać jak łączyć składniki i podesłać przepisy na ryż.

[100piwdlapiotsza]

@hans85: odnośnie niezwinietej rolki, to zostawiaj 2 cm wolnej przestrzeni na Norbi, nie 5 cm. Poza tym avokado nie pasuje do krewetek w tempurze. Tam pasuje ogórek i marynowana dynia +trochę sosu chilli

[hans85]

@100piwdlapiotsza: dzięki mirun za podpowiedzi, możesz podesłać na priv jak łączyć składniki, co do ryżu także możesz aczkolwiek on wychodzi w Thermomixie znakomicie. No i mam nadzieję że jak będę robił sushi po raz 20 to będzie ono lepiej wyglądać niż za 3 razem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[w.....n]

@100piwdlapiotsza: W sumie to dlaczego awokado nie pasuje do krewetek? W mojej głowie to nie brzmi jak złe połączenie

[100piwdlapiotsza]

@wespazjan: mi awokado nie pasuje do tempury, do krewetki pasuje. Mi tempura bardziej pasuje do smaków bardziej wyrazistych typu ogórek i rzodkiew marynowana. Avokado jest delikatne to pasuje do łagodniejszych smaków, łosoś gotowana krewetka itp.

[w.....n]

@100piwdlapiotsza: Ale ogórek nie jest bardziej wyrazisty, niż awokado. Powiedziałbym, że wręcz odwrotnie. Mi awokado by do tego pasowało, bo jest kremowe, a tempura chrupiąca i robi się fajna róznica tekstur

[100piwdlapiotsza]

@wespazjan: to jest kontrast w smaku.. ogórek to woda i uwydatnia inne smaki, a avokado zabija smak krewetki w tempurze. Krewetka gotowana z awokado jest ok

[w.....n]

@100piwdlapiotsza: Nie zgadzam się, ale masz prawo mieć inną opinię ( ͡° ͜ʖ ͡°)