[wondermano1]

dzisiejsze picki na obiad (ʘ‿ʘ)


#pizza #bojowkapiekarska #gotowanie #gzw

[Pienio69]

Można prosić o przepis na ciasto?

@AndyAnderson: zajrzyj do Klub Miłośników Pizzy na Facebooku, tam jest FAQ i jest wszystko opisane. Sam przepis to nic bo przepis jest banalny - mąka, woda i drożdże. Kwestia ile ciasto dojrzewa i w jakiej temperaturze jest pieczona.

[Conscribo]

@wondermano1: Wy taką spaloną pizze jecie?

[amgrr]

@wondermano1: Z jakiego przepisu korzystasz jeśli chodzi o ciasto?

[Ha1rless]

@wondermano1 piękne

[Barteky]

@wondermano1 kupiłbyś se dżuzeppe i nie byłoby tyle zachodu

[xydeN-]

@wondermano1: daj przepis na ciasto!

[Niedzwiadek_bambusowy]

@wondermano1: mmm, napletana

[hyperjay]

@wondermano1: Piekna, mam pytanie masz moze zdjecie takiej pizzy tuz przed upieczeniem z nalozonymi juz skladnikami? Bo mi sie zawsze wszystko w pieczeniu miesza i wyglada tak sobie

[k.....m]

@wondermano1: Mmmistrzostwo! (｡◕‿‿◕｡)

[wondermano1]

@niochland: 60%, tak z kalkulatora
@AndyAnderson:
@amgrr:
@xydeN-: jak już pisal kolega wcześniej, zapraszam do grupy KMP i poczytać sobie, mąka, drożdże, woda i sól wystarcza do zrobienia dobrego ciasta, w grupowym kompendium wiedzy jest wszystko ładnie opisane ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@hyperjay: nigdy nie robię bo nie ma na to czasu, musisz zbyt mocno zrzucać pitce na kamień jeśli wszystko Ci się

[PiccoloGrande]

@wondermano1: No fajnie ale te pizze są przypalone przecież

[p.....7]

@Conscribo: mmm z węglem zdrowa na żołądek.

[K.....h]

@wondermano1
Nie masz problemów ze zdejmowaniem pizzy z łopatki do pieca? Nie klei Ci się? Ja mam taki problem, że mi się klei do stalowej łopatki, a jak dam więcej mąki, to robi się gorzka od spodu.

Jakie ustawienie temperatur pieca?

[Tapirro]

@wondermano1 piękne ciasto, idealne

[Niedzwiadek_bambusowy]

@wondermano1: zjadłabym, bo wiem jakie to drogie ale lepsza by była średnia hawajska

[wondermano1]

@Niedzwiadek_bambusowy: sprzedam taka z odbiorem osobistym za dychę!
@Krunch: nie mam, mam mieszankę kasza manna + mąka z przeważająca częścią kaszy manny ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[hipodrom]

@wondermano1: pizza perfekcyjna jak twoje staty w csie ;)

[Tymajster]

@wondermano1: Ja mam takie pytanie. Ludzie robiący samemu takie pizze jedzą brzegi? Chodzi mi o to, że taka pizza ma brzegi zajmujące 25% powierzchni. A jaka picka by dobra nie była, to samo ciasto jest samym ciastem.

[DrumBass]

@wondermano1: czego taka spalona? ( ͡° ͜ʖ ͡°) tzn niektorzy tez z grilla przypalenizne lubią, ale troche ble jednak (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[wondermano1]

@Tymajster: a czemu mieliby ich nie jeść? xd to najlepsza część właśnie
@DrumBass: bo tak mi się podoba ( ͡° ͜ʖ ͡°)