Wpis z mikrobloga

@gaiden: żołądki wrzucasz na wrzątek z liściem laurowym, zielem angielskim i pieprzem, gotujesz Ok godziny, aż będą w miarę miękkie.
W garnku rozgrzewasz smalec, szklisz cebule, czosnek. Dodajesz serca, dokładnie obsmażasz. Następnie wrzucasz startą marchewkę, gdy złapie temperaturę dodajesz paprykę słodką, wędzoną, ostrą wedle uznania. Następnie 2 łyżki koncentratu, dokładnie mieszasz, chwile smażysz, wrzucasz pokrojone żołądki. Jak masz to możesz dodać szklankę rosołu/wywaru z kości. Całość zalewasz passatą albo pomidorami z