Wpis z mikrobloga

擂茶 thunder albo pounding tea z ryżem. Czyli lomocząca herbata. Danie kuchni Hakka - ludu pochodzącego z południa Chin. Wydaje się zdrowsze niż inne. Ot ryż (wziąłem brązowy) z różnymi zielonymi warzywami. Dodałem do tego jakieś takie dodatki z tofu i (chyba) mięsem, ale czy na bank było to mięso to nie wiem. Posypane orzeszkami. Do tego zupa (herbata) - którą z tego co wiem powinno się podlewać ten ryż. Ja jadłem osobno. Ta zupo herbata to po prostu zmielone różne zioła, liście herbaty, orzeszki i sezam.

#jedzenie #jemprzeciez <- mój tag
źródło: comment_16232370991Dv6ORUaUBAQeb4iCc5Is3.jpg