[BenekTG]

Pastrami! ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

#pieczzwykopem #gotujzwykopem #pastrami #wedzenie

[maegalcarwen]

@BenekTG: pysznie wygląda, smacznego.

[Boros]

@BenekTG: najs, z jakiego przepisu ?

[BenekTG]

@Boros https://www.joshuaweissman.com/post/perfect-homemade-pastrami

[aphroman0]

@BenekTG jakiego mięsa użyłeś?

[BenekTG]

@aphroman0 mostek wołowy bez kości.

[Insane_Mike]

@BenekTG boże panie za jakie grzechy takie zdjęcia muszę oglądać... Ale by było jedzone

[D1STR0Y]

@BenekTG i co zjadliwe?

[BenekTG]

@D1STR0Y może być jak na pierwszy raz ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[D1STR0Y]

@BenekTG dużo roboty?

[BenekTG]

@D1STR0Y niestety tak, 7-10dni peklowania, potem osuszanie, nakładanie przypraw, wędzenie i ostatecznie gotowanie na parze.
Jak już się zabierałem to dałem sobie 3kg mięsa żebym miał zapas pastrami ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Dodam, że warto!