Wpis z mikrobloga

Kupiłem taki 'wok', wiem że pewnie obok prawdziwego woka to nie stało no ale xd Niby jest ze stali węglowej i w instrukcji nie ma nic na temat 'przepalenia go' na samym początku, jest tylko żeby przed pierwszym użyciem wymyć itp. Pytanie czy jak napisane że "Patelnia pokryta jest powłoką nieprzywierającą, która jest jednocześnie ochroną antykorozyjną naczynia." to dać sobie spokój z tym przepalaniem czy jak, bo w Internecie piszą wszędzie że stal węglową trzeba przepalić żeby wytworzyć warstwę patyny..? Może ktoś ma ten sam produkt i podzieli się opinią? ;)
#wok #kuchnia #gotowanie #patelnia #pytanie
  • 3
@piezometr: No ogólnie to wypalanie to właśnie między innymi robisz po to, aby nie przywierało - myślę, że jeśli producent nie zaleca to raczej nie musisz tego robić przed pierwszym użyciem - tak czy siak samoistnie się to w trakcie użytkowania wypala tylko bardziej sukcesywnie niż tak na raz, myślę, że spokojnie można już używać