Wpis z mikrobloga

Miraski, jak przeliczacie suche drożdże na świeże?

Szukam w google i znalazłem dwa artykuły które mówią ze 7 g suchych to jak 25 g świeżych oraz dwa inne artykuły które mówią ze 7 g suchych to jak 15 g świeżych. Także kurde zdania ekspertów są podzielone.

Zawsze jechałem na mokrych a dzis muszę na świeżych i nie chce pochrzanic przepisu.

#gotowanie #gotujzwykopem #kuchnia #kiciochpyta #jedzenie
  • 3
@Buntro: ja zawsze na pol kilo maki daje 7g suchych lub 1/4 kostki swiezych (nie wiem ile to wychodzi wsm, chyba 15g). A co takiego robisz? Bo ciasto i tak ci wyrośnie przy mniejszej ilosci, tyle ze będziesz musiał dłużej czekać