[I.....i]

Mam pytanko bo trochę nie chce mi się wierzyć a chciałbym w końcu przejść na kolejny lvl, mianowicie czy to prawda żeby chmielić w pończosze bo będzie mniej chmielin w brzeczce?
#piwowarstwo #piwowarstwodomowe

[piaskun87]

@Inz_Karwowski: pończocha może mieć jakieś chemiczne dodatki (choćby kolor) lepiej siateczka muślinowa.
Ale może niech się wypowie ktoś z większym doświadczeniem bo w sumie dwa razy tak gotowałem :P
https://browamator.pl/siateczka-muslinowa-1-szt-do-gotowania-chmielu-i,3,5,820

[I.....i]

@piaskun87: No taką siateczkę zakupiłem ale wszyscy piszą o pończochach że najlepszy efekt xd

[TataStifflera]

@Inz_Karwowski: Warzę w garnku emaliowanym, wyjmując chłodnicę robię wir. Następnie wężykiem zlewam znad chmielin. A to co zostaje w chmielinach zlewam do wysokiej szklanki może dwóch. To co uda się odzyskać ze szklanek używam do FFT. Chmiel sypię bezpośrednio do gara. Dołączam się do pytania, bo na koncie mam dopiero 4 warki i od razu z zacieraniem.
Edit: może jakieś jeszcze protipy?

[jankielsynpasterza]

@Inz_Karwowski
@TataStifflera jest też takie urządzenie zwane hop spider ale jeszcze nie używałem chociaż kupiłem ostatnio

[TataStifflera]

@jankielsynpasterza: Używałem takiego z ali, przy zlewaniu z cichej po chmieleniu na zimno, do wiadra z kranem i syropem z glukozy przed zabutelkowaniem. Wspomogłem to wspomnianą wyżej pończochą w takiej kolejności: wiadro z cichej -> wężyk -> pończocha (wygotowana 20 minut + starsan) -> hop spider -> wiadro z kranem.

[MacQ21]

Można. Gdyby to było złe to Bóg by inaczej stworzył świat.
a tak serio to zmniejszy sie ale zanim użyjesz należy wygotować pończochę w oxi żeby puściła kolor. jeśli już to lepiej użyć woreczków nylonowych. są drobniejsze i bardzo wytrzymałe. woreczek muślinowy tylko do szyszki bo granulat prawie cały przez niego przejdzie. hopspider jest najlepszy ale musi być spory

[rulezik]

@Inz_Karwowski: ja używam woreczka muślinowego i hop spidera. Efekty raczej zadowalające. W butelkach pływają tylko resztki drożdży.

[rulezik]

@MacQ21: o tak, hop spider im większy tym lepszy

[krzat]

@Inz_Karwowski: Jeśli nie zamierzasz odzyskiwać drożdży to chmielenie w workach nie ma sensu, wystarczy przefiltrować podczas butelkowania. Pończochę można kupić białą żeby odpadł problem barwienia.

[y.....n]

@Inz_Karwowski: Chmielenie w pończosze czy hop spiderze jest słabe, bo ogranicza to ekstrakcje z chmieli.
Wyjątek to hop spider z SZYSZKĄ chmielowa w KEGu, polecam taki sposób