[ActiZ]

Jak robicie jajecznice? Mi zawsze wychodzi mega #!$%@?, taka jakaś sucha i bez smaku
#kiciochpyta #gotujzwykopem

[krakowski_obwarzanek]

@ActiZ jak jajecznica to tylko sucha (╯°□°）╯︵ ┻━┻

[zewimen]

@ActiZ: To zmniejsz ogień i częściej mieszaj jak wychodzi sucha

[UnitrA]

@ActiZ: usmaż cebule z kiełbasą na maśle, jak masz grzyby to już w ogóle bajka, zmieszaj delikatnie jajka z wodą (1 łyżka/1 jajko), wrzuć na patelnię i mocno mieszaj aż do pożądanej konsystencji. Pieprz, sól, gotowe

[Mirkosoft]

@ActiZ: Nagrzewam patelnię, wrzucam masło, dodaję na patelnię same białka i trochę mieszam. W osobnej miseczce solę oraz pieprzę żółtka i dodaję do nich troszkę cienko ukrojonego masła. Kiedy białka są odpowiednio ścięte, ściągam patelnię z gazu, dodaję żółtka z reszta i energicznie wszystko mieszam silikonową szpatułką. Czasem jeszcze na moment postawię patelnię na gazie, zależy jak się żółtka ścinają ale z reguły nie trzeba. Na talerzu posypuję świeżym szczypiorkiem jak

[MrTukan]

@ActiZ: obczaj jajecznicę Gordona Ramseya

[Johnny007pl]

@krakowski_obwarzanek: będę rzygał...tylko mokra!!

[Hilma666]

@ActiZ: jak mieszasz jajka to dodaj trochę mleka i mieszaj na patelni. Nie czekaj zbyt długo, to się nie zetnie do końca i jest git. Możesz też wkroić pomidora do surowych jajek i wtedy też się tak mocno nie ścina