Wpis z mikrobloga

Kojarzycie ukraińskie batoniki twarogowe? Lekko kwaśne, zamknięte w chrupiącej czekoladowej skorupce? Mi się przypomniały i postanowiłam zrobić w wersji bez cukru. Jak chcecie mniej słodkie to zmniejszcie ilość erytrolu, ja lekko przedobrzyłam tym razem :)

100g gorzkiej czekolady
30g masła

60g masła
250g twarożku śmietankowego
50g śmietanki 36%
Łyżka erytrolu
Skórka otarta z 1 cytryny

Erytrol podgrzać ze śmietanką do rozpuszczenia.
Miękkie masło (60g) utrzeć, dodać śmietankę z erytrolem, twarożek i startą skórkę cytrynową, wszystko zmiksować.

Czekoladę z masłem (30g) rozpuścić w kąpieli wodnej, pędzelkiem dokładnie wysmarować 7 silikonowych foremek i wstawić do lodówki na 15 minut.

Czekoladowe korpusy wypełnić masą twarożkową, zalać pozostałą czekoladą, wyrównać i schłodzić.

Makro: 1849kcal 49B 167T 29W
1 szt: 264kcal 7B 24T 4W

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
Miłego dnia ()

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw
c.....i - Kojarzycie ukraińskie batoniki twarogowe? Lekko kwaśne, zamknięte w chrupią...

źródło: comment_1613978217HSUBXmK5zQtqoPPOQ1bRK8.jpg

Pobierz
  • 47