Wpis z mikrobloga

@komentarze na bezy? 3białka i 150g cukru jeżeli chodzi temperaturę to niestety suszę na wyczucie bo nie mam na pokrętle oznaczeń stopni xD na pewno poniżej 100* przez około 2h
Jeżeli chodzi o krem to u mnie 250g mascarpone, 150ml śmietanki 30% ubijasz razem, dodajesz do tego wszesniej przygotowane wystudzone truskawki ( 2 łyżeczki żelatyny namocz w zimnej wodzie na 10minut, wody tylko tyle żeby wymieszać z żelatyna i miała jak speczniec.