Wpis z mikrobloga

via Wykop Mobilny (Android)
  • 4
@UFC_Jest_W_Dupie: Jeszcze jak. Znajdą się tu pewnie jacyś pizzowi puryści którzy Ci wytłumaczą, że nie bo nie, ale
1. Typ 00 dobrze nadaje się do pizzy
2. W sumie z każdej mąki zrobisz pizzę tylko każda będzie inaczej smakować i mieć nieco inną konsystencję. Ostatnio robiłem z mąki pełnoziarnistej i wyszła bardzo dobrze (wyszedłem od proporcji z KMP, ale trzeba było dolać dużo wody).
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@MMARS: Nie wiem jaki typ dokładnie. Mąka z Lidla z napisem pszenna pełnoziarnista. Poza wodą, solą, oliwą i odrobiną drożdży nic nie dodawałem.