[n.....d]

Siema mireczki, dzisiaj pokażę wam przepis na dżem wiśniowy! (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

Do wykonania takiego właśnie dżemiku potrzebujemy:
1 kg wiśni
300 g cukru
sok z 1 cytryny

Przepis wygląda następująco:
- Wiśnie umyć, wydrylować (najlepiej za pomocą prostego urządzenia - drylownicy). Włożyć do dużego garnka z grubym dnem, dodać cukier, sok z cytryny i wymieszać.
- Odstawić na około 30 - 60 minut, aż owoce zaczną puszczać sok.
- Zagotować na małym ogniu co chwilę delikatnie mieszając, następnie zebrać utworzoną pianę. Gotować przez ok. 10 minut na małym ogniu, następnie odstawić na 4 godziny.
- Po tym czasie znów zagotować owoce i pogotować jeszcze przez ok. 30 minut. Odstawić do następnego dnia.
- Kolejnego dnia gotować dżem do uzyskania odpowiedniej konsystencji, na wolnym ogniu, co chwilę mieszając.
- Nakładać gorący do słoików i odwracać do góry dnem. Po całkowitym ostudzeniu można już dżem odwrócić i wstawić do piwnicy lub spiżarki.

Po wykonaniu tychże instrukcji, możemy cieszyć się pysznym wiśniowym dżemem!

źródełko: kwestiasmaku

#neuropa #gotowanie #gotujzwykopem

[evilonep]

@natxd: nie będę się w to bawić, zrób i daj skosztować

[n.....d]

@evilonep: e tam, nie jest to takie trudne

[32andu]

@natxd: ja robię w niedzielę (｡◕‿‿◕｡)

[n.....d]

@32andu: smacznego (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

[b.....i]

@natxd: z 1kg nie opłaca się robić. Toż to wyjdzie pół litra.

[n.....d]

@bellazi: zawsze możesz zwiększyć ilość wiśni, a z tym proporcjonalnie ilość reszty składników (ʘ‿ʘ)

[b.....i]

@natxd: ja to wiem :D tak tylko pisze jakby ktoś chciał próbować pierwszy raz :D