[M.....l]

Camembert faszerowany marynowanymi jalapeño i zawinięty w wędzony boczek. Do tego resztka szparagów walająca się po lodówce.
Jakie to jest dobre!

Tym razem zrobiłem fotkę przed zjedzeniem( ͡° ͜ʖ ͡°)

#keto #gotujzwykopem

[K.....t]

@MojWlasciciel kurde dobry pomysł z tym boczkiem

[M.....l]

@KingFight się wie, tylko trzeba dokładnie owinąć, żeby ser nie wpłynął, zwłaszcza że to rozcinałem, żeby go nadziać papryką.

[w.....6]

@MojWlasciciel na zdjęciach zawsze rewelacja i mam ochotę, potem sobie przypominam jak bardzo nie lubię tych serów :( ale wygląda smacznie mirku

[M.....l]

@wam116 no właśnie po to go faszeruję, żeby zabić ten jego mdły smak lekko kwaśnymi paprykami ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[magenciorek]

@MojWlasciciel piękne (｡◕‿‿◕｡)

[Brzozaa]

@MojWlasciciel: przecież to pączek z jalapeno a nie jakiś camembert

[w.....6]

@MojWlasciciel to po co zabijać smak sera żeby zjeść ser? XD

[BarkaMleczna]

@MojWlasciciel: ale bym jadła!!!

[M.....l]

@BarkaMleczna to sobie zrób( ͡° ͜ʖ ͡°)

[SKYFander]

@MojWlasciciel: będę musiał wypróbować. Jakiś konkretny przepis, czy na wyczucie lecisz? Chodzi mi o czas zapiekania, temperaturę itp

[BarkaMleczna]

@MojWlasciciel: mi się ostatnio tak nie chce gotować, że to jest kryminał...

[M.....l]

@SKYFander ja to robię na patelni. Najważniejsze to dokładnie owinąć ser.
A po kolei:
Ser kroję na dwa plastry, jeden trzeba wydrążyć żeby zrobić miejsce na papryki. Dosyć ważna sprawa, bo jeśli tylko położysz papryki na serze to całość się wyleje.
Całość składamy i ja w tym miejscu zrobiłem sobie przerwę na kawkę, żeby papryka odciekła. W kontakcie ze słonym serem puści sok, który oczywiście trzeba odlać.
Etap najważniejszy - zawijanie w boczek, kup pokrojony w cienkie plastry. Ser nie może prześwitywać, boczku nie żałować( ͡° ͜ʖ ͡°)
Całość kładę na zimnej patelni i na małym ogniu wytapiam boczek, chodzi o to żeby konkretne plastry się "zespoliły" ze sobą - kolor nadamy później, po kilku minutach przewracam na

[M.....l]

@BarkaMleczna to zrób żeberka¯_(ツ)_/¯

[vegetassj1]

@MojWlasciciel arcydzielo kulinarne Gdzie kupowales skladniki

[Pani_Prosiakowa]

@Lacik ja robiłam czosndoga, teraz Twoja kolej ¯_(ツ)_/¯

[M.....l]

@vegetassj1 chyba w Aldi. Potrzebujesz camembert typowo niemiecki (twardy i zwarty, nie używaj La Rustique i innych mocno kremowych serów, bo się rozleją), boczek wędzony krojony w cienkie plastry, papryczki jalapeño (te akurat z makro - sporo tego używam więc kupuję duże puszki chyba 2kg, mniejsze ilości na pewno są do kupienia w Auchan) i masło ¯_(ツ)_/¯

Można kombinować z wsadem, ja czekam na czerwone porzeczki, bo co prawda jalapeño nie