Aktywne Wpisy
Kielek96 +272
Mina Premiera Donalda Tuska, gdy Prezydent Andrzej Duda mu tłumaczy, że nas nie dotyczą słowa Donalda Trumpa który zapowiedział, że bedzie zachecał Putina do ataku na państwa NATO nie przeznaczające 2 % PKB na wojsko.
Panie Prezydencie, jeżeli Putin zdecyduje sie zaatakować jakikolwiek kraj NATO, to niestety będzie nas to dotyczyło, bo na tym polega sojusz obronny.
#polityka #neuropa #bekazpisu #tusk #duda
Panie Prezydencie, jeżeli Putin zdecyduje sie zaatakować jakikolwiek kraj NATO, to niestety będzie nas to dotyczyło, bo na tym polega sojusz obronny.
#polityka #neuropa #bekazpisu #tusk #duda
Aktywne Znaleziska
Zawiera treści 18+
Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.
Do dzieła! ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ
Wczoraj po zakupach stwierdziłem, że ugotuję w końcu moją ulubioną zupę i cały gar pójdzie w słoiki, tak żeby można było sobie na szybko zrobić do jedzenia jak nie będzie chęci pichcić i stać przy garach za długo.
Całość rozpoczynam od 130 g boczku wędzonego. W tym przypadku miałem akurat taki jak na zdjęciu ale raczej rzucam jakieś skórki z boczku wykorzystanego do gulaszu albo jakiś mały tłusty kawałek.
Zalewam wodą (5 litrów) i zagotowuję. Potem dorzucam przepłukany groch połówki (500 g), znów zagotowuję i zostawiam na prawie dwie godziny na "małym ogniu". Groch mi się rozpadnie częściowo, a ja w tym czasie przygotowuję resztę składników i mam trochę czasu dla siebie.
Gdzieś tak po godzinie od rozpoczęcia robienia czegokolwiek, jak już ten boczek trochę popływał w gorącej wodzie wyciagam go, mięso oddzielam i zostawiam do wystygnięcia, a tłustą część wrzucam ponownie do gara. Niech się robi tłuściutkie (。◕‿‿◕。).
Do tej zupy - a wyszło 12 porcji - użyłem również:
• 406 g domowej kiełbasy (średnio tłusta)
• 860 g ziemniaków
• 350 g marchwi
• 5 g majeranku (sporo ale robi robotę)
• mnóstwo świeżo mielonego pieprzu (jak kto lubi)
Ziemniaki ciach w kostkę, marchewka ciach w plasterki i kiełbasa stukstukpukciach! w cieniutkie plasterki. Wyjdzie wtedy więcej ilościowo i odda więcej smaku zupie.
Marchew i ziemniaki odkładamy na bok. Przechodzimy do smażenia kiełbasy. Nie używam żadnego dodatkowego tłuszczu, po prostu podsmażam kiełbasę na chipsy... aż bęďą prawie spalone i mega chrupiące.
W momencie gdy groch już się rozpadł prawie całkowicie solę porządnie (na prawdę sporo), dodaję pieprz wrzucam ziemniaki i marchew i tak jakieś 15 min powoli gotuję. Cokolwiek zbierze się na górze garnka... zostawcie, nie ma co tego odcedzać. Potem dorzucam majeranek, całą zawartość patelni, chwilę trzymam razem i sprawdzam smak. Jeśli za mało pieprzne..wiadomo. WIECEJ PIEPRZU ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ( ͡º ͜ʖ͡º)
Potem od razu przelałem do słoików, odwróciłem do góry dnem i tak przez noc sobie stygło. A dziś można je przenieść do skrytki czy wstawić do lodówki.
W komentarzu kilka zdjęć z gotowania. Smacznego!
#gotujzwykopem #jedzenie
Komentarz usunięty przez autora
Nie trzymam tego po 4 miesiące tylko w 2/3 tygodnie to znika