Wpis z mikrobloga

@Nixe: Składniki:
4 jajka
1/3 cukru pudru
400g Kefiru Robico bez laktozy (czasem zastępuję mlekiem tej samej firmy w tej samej ilości)
50ml oleju
2 szklanki mąki (używan tortowej Basi)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Pół łyżeczki sody oczyszczonej

Wbijam jajka i dodaję cukru pudru. Dokładnie mieszam po czym dodaję kefiru i oleju. Znowu mieszam ;)
Wsypuję mąkę, proszek i sodę no i... Znowu mieszam.

Rozgrzewam patelnię, i nalewam powoli mieszankę