Wpis z mikrobloga

@kayleigh1507: bo jest #omnomnomnom

@uchate: trudno mi podać jakieś konkretne ilości, wszystko dodaję "na oko" ale na mniej więcej szklankę mąki dodałam dwie łyżki kakao, dwa jajka, pół szkl mleka i trochę wody bo mleko już wyszło

ogólnie w kuchni zawsze wszystko jest u mnie tak mniej więcej, jak widzę, że coś wygląda inaczej niż powinno to zastanawiam się jak to zmienić to dodaję jeszcze jakiś
  • Odpowiedz
@uchate: kakao nie powinno niczego psuć, ono ma tylko zmienić kolor ciasta, wystarczy już niewielka ilość i robi się ciemniejsze

a co jest nie tak z Twoim ciastem wtedy?
  • Odpowiedz
@uchate: dobrze wymieszałaś wszystko? może za dużo trochę tego kakao... ja dzisiaj użyłam nie takiego zwykłego do ciasta tylko puchatka do picia i też zauważylam, że naleśniki mają troche inną konsystencję już po upieczeniu, ale jeszcze nie były gumowe, więc może dodawaj mniej tego kakao
  • Odpowiedz