[Majkel14xd]

Czym się różni espresso od crema? Czy duża jest różnica i jaką z tych dwóch będzie lepsza do latte art?
#kawa #latte #latteart #espresso

[Wycu91]

@Majkel14xd: z crema to nie jest taka "pianka" na espresso?

[Majkel14xd]

@Wycu91: Własnie mi sie tak zdaje ale wole mieć pewność

[jempierozki]

@Majkel14xd: crema to jest taka pianka, ale dobrze zrobione espresso niezależnie od ziaren powinno mieć creme (inną kwestią jest, że można w jakimś tam niewielkim stopniu w zależności od ziaren zwiększać ilość tej cremy)

[Wycu91]

@Majkel14xd: 3 sekundy w internetach:

Crema to wierzchnia warstwa espresso, często nazywana pianką.

Ale już pewnie wiesz :D

[Majkel14xd]

@jempierozki: A która polecasz do latte art?

[jempierozki]

@Majkel14xd: w latte art większe znaczenie ma spienione mleko, chociaż do mleka częściej używa się mieszanek robusty z arabicą niż samej arabiki, więc coś takiego bym szukał

[Majkel14xd]

@jempierozki: Ok dzieki

[jempierozki]

@Majkel14xd: chodzi ci o mieszanki jacobsa, nie? one pewnie będą właśnie różniły się ilością robusty, bo z tego co widzę, i espresso ma w sobie trochę robusty i crema (crema pewnie będzie miała więcej, ale nigdzie tego nie podają dokładnie), bardziej polecałbym pellini z takich łatwo dostępnych kaw ziarnistych

[Majkel14xd]

@jempierozki: Używam na razie woseba fix gold

[Majkel14xd]

@jempierozki: Ale mam w planach kupić z lidla ziarnistą espresso

[jempierozki]

@Majkel14xd: właśnie chyba w lidlu jest pellini co jakiś czas, w stonce też, w oszołomie na pewno

[Majkel14xd]

@jempierozki: A ta z lidla bellarom też bedzie ok? Tam też jest mieszanka robusty z arabicą

[jempierozki]

@Majkel14xd: nie piłem ¯\_(ツ)_/¯

[Majkel14xd]

@jempierozki: Ok spróbuje najpierw tą bellarom z lidla a później może kupie tą co poleciłeś. Dzięki jeszcze raz za pomoc

[jempierozki]

@Majkel14xd: spoko ( ͡° ͜ʖ ͡°)