Wpis z mikrobloga

Dzieeeń dobry Mirko!
Jajka zapiekane na cukiniowych wstążkach wpadły mi w oko jak tylko zobaczyłam je na instagramie. Lekko zmodyfikowałam przepis dostosowując go do zawartości lodówki bo dzieje się dużo, więc mam światło i nieco resztek ;)
Chciałam też Wam bardzo podziękować bo na instagramie w końcu udało się osiągnąć kolejną ładną, okrągłą cyferkę - a wielu z pośród tych 2000 obserwujących to jesteście Wy ()
Trochę mnie teraz mniej, mam strasznie dużo na głowie ale sytuacja wróci do normy w przyszłym tygodniu.

Na 1 porcję:
20G oliwy
200G cukinii
1 ząbek czosnku
50G fety
2 jajka
Chili

Cukinię i czosnek w plasterkach podsmażyć chwilę na dużym ogniu, przełożyć do naczynia do zapiekania, wbić jajka. Posypać pokruszonymi fetą i plasterkami chili.
Zapiekać ok 10 minut w 180°C - aż białka się zetną

MAKRO: 505kcal 24B 42T 7W

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw

Miłego dnia ()

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw
c.....i - Dzieeeń dobry Mirko!
Jajka zapiekane na cukiniowych wstążkach wpadły mi w o...

źródło: comment_QO8M5CvrvmbpdiSg4HCWZDEUPm5wDyb9.jpg

Pobierz
  • 61
  • Odpowiedz
przełożyć do naczynia do zapiekania


@chixi: myślę że spokojnie dałoby się to zrobić na samej patelni jak szakszukę, po co brudzić dodatkowe naczynie :P
  • Odpowiedz
@chixi: A masz pełny przepis? Bo pisałaś że na insta znalazłaś. Ja nie miałem płatków chili, jedynie habanero, a moja by od tego umarła, więc posypałem harissą, i wyszło genialnie. Trochę zbyt wodniście, chyba za długo podsmażałem cukinię :/
  • Odpowiedz
@chixi: jajko (a raczej jajka xD) po turecku znam i uwielbiam. A wiąże się z nimi mała anegdotka. Kiedyś je sobie robiłem na śniadanie po imprezie, i kumpel co u mnie nocował pyta co robię, mówię że jajka po turecku. On na to: "i używasz do tego jogurtu greckiego? Chcesz żeby Cię obie nacje znienawidziły?" XD
  • Odpowiedz
Było w ostanią sobotę na śniadanie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dobre jest powiem Wam ( ͡° ͜ʖ ͡°)-
Kocham Cię Aśku ( ͡ ͜ʖ ͡)
Będę zawsze miał ciemniejsze okulary :*
  • Odpowiedz