Wpis z mikrobloga

Siemanko Mirony niedługo moje urodzinki, a jako, że jestem typowy polak tzebulak będzie robiony GRYL ( ͡° ͜ʖ ͡°)

No i tu mam do was pytanko.Co zajadacie z grilla poza standardową kiełbachą i karkówką? Zrobiłbym w sumie jakieś szaszłyki, ale nigdy nie wiem co do nich dodawać xD Macie jakiś fajen "przepis"?

#grill #wakacje #urodziny #pytaniedoeksperta
  • 11
  • Odpowiedz
@Antlioon: Piersi z kurczaka tylko nie #!$%@? przy grillowaniu bo muszą być szybko robione na wysokiej temperaturze, bo wtedy będą soczyste a nie suche jak wiór jak będziesz się z nimi #!$%@?ć pół godziny na zimnym grillu.
2 dni przed:
- kupujesz, nie myjesz, obsypujesz porządnie solą, wkładasz do lodówki na min 2-3h.
- wyjmujesz, dobrze myjesz, kroisz na porcje/plastry (w miarę cienkie).
- miska + dużo oleju + dużo czosnku (2-3 główki) całe ząbki, słodka papryka, zioła prowansalskie - mieszasz, wrzucasz kurczaka, zamykasz i do lodówki
- wrzucasz na grilla pozbywając się wcześniej ząbków czosnku bo ci
  • Odpowiedz