[ZarlokTV]

No to jest i BARSZCZ CZERWONY z pierogami z mięsem, z krakowskiej "ZALEWAJKI" na Kazimierzu. Cena (z głowy) chyba 13zł. Wywar esencjonalny, czuć grzyby, delikatnie kwaśny i słodki zarazem, (myślę, że jabłka byłyużyte) choć pierogi były lekko rozgotowane. Gdyby dodać śmietany i zabielić to, to mielibyśmy ciężki typowy barszcz jaki robi moja mama. Jeśli trafi tutaj jakiś obcokrajowiec - będzie miał jakieś pojęcie o naszym barszczu czerwonym . Jednak w sumie mało
ostry - nie pogardziłbym doprawić go świeżo mielonym pieprzem.
#jedzenie #kuchnia #gotowanie #krakow #jedzzwykopem

[kawiarnianypl]

@ZarlokTV: idź na barszcz i mięsne krokiety do Hawełki :)

[kawasoo]

@ZarlokTV: myslalem ze to mozg

[ZarlokTV]

@kawiarnianypl: A byłem tam kiedyś dawno temu - mieli vintage wystrój :) A na wejściu sprzedawali niezłe drożdżówki w starym stylu, mocno wypieczone z serem, niezłe to było. Ale to w sumie z 8 lat temu jakoś byłem, może nawet i 9.

[ZarlokTV]

@kawasoo: Spokojnie - chyba zupy z z mózgu bym nie zjadł ;) Taka zupka "mózgownica"

[cccn]

@ZarlokTV: aha, czyli poszedłeś do 'zalewajki' robić wpis o 'barszczu czerwonym'?

[kawiarnianypl]

@ZarlokTV: jesli chodzi o kuchnie to tak sobie ogólnie ale barszcz jeden z najlepszych na świecie. Cukiernia też - kremówki i faworki przed Tłustym Czwartkiem spoko :)

[ZarlokTV]

@cccn: :) w poprzednim wpisie była fotka zalewajeczki i mini recenzja. A mam w zapasie jeszcze deser: racuchy z jabłkami. Zapraszam do mojej historii Mirko. Pozdro!

[ZarlokTV]

@kawiarnianypl: Akurat ani faworkow ani kremowek tam nie jadłem, tylko te bułeczki małe-mialy swój ciekawy odmienny charakter, ale słyszałem gdzieś, że jest wersja faworków ze smalcem, alba smażona w smalcu. Bo np pączki się smażyło kiedyś na smalcu. jadłem takie faworki na smalcu-b ciekawy efekt.