[ELESDI666]

Dzisiaj bede 1szy raz w zyciu sam zeberka robil jakies rady? #gotujzwykopem #kuchnia #gotowanietomojapasja

[Mirkosoft]

@ELESDI666: slow n' low

[niochland]

@ELESDI666: kup takie żeby miały dużo mięsa, a mało tłuszczu

[ELESDI666]

@niochland kupilem juz mysle ze sa spoko malo tluszczu mialy powycinalem wieksza wiekszosc teraz sie marynuja z 2 godzinki

[niochland]

@ELESDI666: robisz jakieś w stylu BBQ? czy jakaś autorska marynata?

[ELESDI666]

@niochland autorska z mieszanki roznych przypraw typy kurkuma curry oregano czosnek w proszku pieprz sol

[niochland]

@ELESDI666: a właśnie, na grillu czy normalnie w piekarniku? to też ważne pytanie xD

[ELESDI666]

@niochland w piekarze kupilem takie worki do pieczenia zeby ten natrualny sosik zachowac

[niochland]

@ELESDI666: a ok, no to nie doradzę aż tak, bo ja zwykle robię z sosem BBQ i na grillu i moim najlepszym protipem jest to, zeby na ostatnie minuty posmarować te żeberka jeszcze raz tak tym sosem BBQ i na otwarty ogień wrzucić, wtedy ten cukier w sosie BBQ się fajnie zglazuruje i jest mm mmmmmm

w piekarniku chyba robiłem z 2 razy w życiu, też w tych workach, mi