[Vohringen]

Ktoś ma jakiś pomysł co zrobić z 10kg mrożonej piersi z kury? Nie wiem, da się to jakoś zapeklowac, cokolwiek?
#gotujzwykopem #gotowanie #pytanie #mirkokoksy

[joolekk]

@Vohringen: a musisz rozmrażać?

[Kenpaczi]

@Vohringen: Zamrozić trzeba, wyciągasz po prostu jak Ci potrzebne.

[Kenpaczi]

@Vohringen: Znów nie przeczytałem, jak masz zamrożone to trzymaj dalej. Jak poddasz to obróbce cieplnej to będzie gorzej.

[dziekuje]

@Vohringen: Ja bym to zmielił i zrobił z panierowane nuggetsy. Tylko nie wiem czy lepiej usmażyć i zamrozić czy od razu zamrozić.

[I.....s]

@Vohringen: ja bym od razu zrobił sałatkę gyros z tego :)

[ludzik]

@Vohringen:
Narób schabów z tych filetów i znów możesz zamrozić ;) Tylko poporcjuj żeby nie żreć tego non stopa.
Albo jeśli schabowe miałyby Ci się przejeść to z części zrób tzw. kurczaka w cieście naleśnikowym:
- pół kilo filetów,
- sos sojowy lub przyprawy Magi w płynie,
- 3 jajka,
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 4 łyżki oleju,
- sól, pieprz;
Filety oczyścić i skroić w kostkę, dać do miski,

[Vohringen]

@joolekk: @Kenpaczi: ale one tam leżą od maja a ja nie jem w domu, ogólnie mało jem. 10kg to na rok mi starczy. Tyle to może być w zamrażarce? Chyba nie :( a po co? Mieszkałam z #mirkokoksy kiedyś
@dziekuje: @ludzik: ponownie nie można mrozić niestety, chyba ,że to jakaś ludowa mądrość?

[ludzik]

ponownie nie można mrozić niestety, chyba ,że to jakaś ludowa mądrość?

@Vohringen: Można mrozić jeśli jest po obróbce termicznej. Nie można mrozić dwa razy tego samego.

[joolekk]

@ludzik: od kiedy kurczak ma schab?( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

[ludzik]

@joolekk: Nie jadłeś nigdy schabowych z filetów? ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

[dziekuje]

@ludzik: ja jadłem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[joolekk]

@ludzik: nie xD schabowe tylko ze świni