Tak mnie naszło przy robieniu jajecznicy. Fajnie by było nauczyć się dobrze gotować, ale tak technicznie. W programach kulinarnych kucharze potrafią robić takie profesjonalne rzeczy, że miło się ogląda. Np. rozbijanie jajek jedną ręką i od razu wrzucanie zawartości do miski, szybkie krojenie i siekanie i takie tam techniczne rzeczy. Nawet nie potrafię wymienić ich dużo, ale może wiadomo o co chodzi. Oni się tego uczą w szkołach dla kucharzy albo od szefów kuchni czy coś. Jest jakaś możliwość żeby taki zwykły śmiertelnik się tego gdzieś nauczył Jakieś kursy gotowania, ale nie żeby się nauczyć potraw tylko kucharskich umiejętności?
@hipotrofia: No to przy okazji gotowania czegoś. Normalnie złap jajko i staraj się trafić środkiem w jakiś kant np. szklanki no i rozchylasz w palcach i voilà. To nie jest trudne, serio ;).
@hipotrofia: na yt masz pełno kursów. Po za tym to tylko praktyka. Na kuchni zwyczajnie rizbujasz po np 100jaj dziennie w domu musiała byś rok rozbijać.
@hipotrofia Na youtubie jest pełno odcinków np. Gordona Ramseya, Jamiego Oliviera, J. P. White`a itp. itd. najpierw przejrzyj najbardziej znanych/popularnych szefów jak się wkręcisz to dalej sam bedziesz wiedział już czego szukać w internecie.
@hipotrofia: gdzies na yt byly chyba filmiki jamie olivera i gordona ramsaya gdzie pokazywali przepisy ale tez protipy odnosnie gotowania typu jak kroic cebule, ziola filetowac rybe i inne rzeczy ulatwiajace prace w kuchni
@hipotrofia: Ja cały czas wprowadzam takie techniki i nowinki u siebie, co nadłubałem się skorupek w misce to moje :D ale umiem w końcu wbijać jedną ręką
Każdy facet z którym byłam kupował mi kwiaty i zapraszał do restauracji , nigdy nie pozwalał wracać samej w nocy więc nigdy nie zejdę poniżej tego MINIMUM bo mniej już się zrobić nie da a jeśli facet nie robi nawet tego to menel nie facet którego można rozważyć #przegryw #p0lka
Jest jakaś możliwość żeby taki zwykły śmiertelnik się tego gdzieś nauczył Jakieś kursy gotowania, ale nie żeby się nauczyć potraw tylko kucharskich umiejętności?
#gotowanie #gotujzwykopem
Przydałaby się jakaś rada, jak to robić, żeby skorupki nie wpadały xD
To poszukam na yt