[c.....i]

Postanowiłam zabrać głos w #wielkiejmirkobitwieoprawilnajajecznice
Krok po kroku, z praktycznymi wskazówkami na kazdym etapie w komentarzach do wpisu ( ͡° ͜ʖ ͡°) #gotujzwykopem #keto #ziemniakizostaw

[c.....i]

Boczek w kosteczkę i wysmażam na suchej patelni aż się zezłoci

[c.....i]

Dodaje posiekaną cebulkę i szczyptę soli, zmniejszam ogień i smażę aż cebula będzie szklista

[c.....i]

O taka właśnie

[c.....i]

W międzyczasie kroje szczypiorek

[c.....i]

Jajka wbijam do miseczki (+ sól i pieprz)

[s.....4]

@chixi: sorry ale każdy ma to w dupie

[c.....i]

Wlewam na patelnie i mieszam same białka, w miarę możliwości nie rozwalając żółtek. Czasem nie wychodzi pic rel xD

[c.....i]

@chixi jak białka są praktycznie ścięte zdejmuje patelnie z ognia i rozwalam żółtka

[c.....i]

Mieszam, mieszam. Jeśli jest za płynna wstawiam z powrotem na chwilkę na palnik, a jak nie trzeba to gotowe!

[c.....i]

Dużo szczypiorku na wierzch!

[Antonyo77]

@chixi: a nie jest łatwiej na samym początku rozdzielić białka i żółtka? najsampierw usmażyć białka a potem dodać żółtka

[matra]

@chixi: poziom ścięcia jajek odpowiedni, jadłabym (ʘ‿ʘ)
tylko jednego surowego żółtka na wierzchu mi brakuje. Ewentualnie pięciu (ʘ‿ʘ) kurde, głodna jestem ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[ZnienawidziszMnie]

#poprawnajajecznica

[c.....i]

@Antonyo77 teoretycznie możnaby, ale to jest jedna z najmniej lubianych przeze mnie czynności w kuchni to sobie obeszłam xD

[Antonyo77]

@chixi: ja dlatego używam w tym celu plastikowej butelki, idzie jak z automatu

[m4tus]

@chixi: W końcu ktoś pokazał co to prawilna jajecznica. Brawo :D

[Antonyo77]

@chixi: dodam jeszcze od siebie że do jajecznicy zawsze dodaje ze dwa same żółtka żeby była jeszcze lepsza

[EndlessDream]

@chixi: o tak, taką właśnie uwielbiam najbardziej

[xer78]

@chixi: To nie jest szczypiorek. To szajs który wyrasta z cebuli.

[Wayne_Schlegel]

@chixi: Powiem krótko - idealna! Patrzta i uczta się!