[ReFree]

#dziendobry witam, elo

Dzisiaj zapiekanki. Na grubych okach tre umyte wcześniej pieczarki, do tego kiełbasa krakowska lub żywiecka (też starta) no i oczywiście ser. Wszystko mieszam w misce. Teraz bułki przecinam na polowe i ugniatam środki żeby było więcej miejsca na farsz. Na połówki nakladam mieszanki aż sie wysupuje a potem szybkim ruchen składam i dociskam żeby się sprasowalo. Teraz do rozgrzanego piekarnika wkładam bułki na blachę i dociskam kratką z góry (fot w komentarzu) najlepiej ustawic termoobieg z grzaniem z góry i jak pieczywo zacznie brązowieć to znaczy, że gotowe. Życzę smacznego, z fartem

#gotujzwykopem

[ReFree]

Bab taka blache głęboką wiec odwrocilem ja, na nie bułki i w nastepne prowadnice wcisnalem kratke.

[zyxgl]

@ReFree: Ciekawy przepis, sprobuję. Co to jest to brązowe w piekarniku na którym to czymś leżą zapiekanki?

[Mularski]

@ReFree: o panie, wypróbuje bankowo! Dzięki!

[ReFree]

@zyxgl papier pieczeniowy, pietdole skorbanie blach po roztopionym serze.

[Jeffrey_M]

@ReFree: gratuluję talentu i pomysłu (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

[Bruske]

@ReFree: jednocześnie proste i genialne, zawsze lepsze niż jakaś bułka ze serem

[ReFree]

Duza ilosc farszu i przygniatanie podczas pieczenia sprawiaja ze zapieksy sie nie rozpadaja

[M.....n]

@ReFree: Troche mi zajelo ogarniecie co to jest "okach tre" ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[ReFree]

@MahouShounen scieram na grubych oczkach

[pojke2]

@ReFree: fajne, zrobiłeś tak jak emigranci kubańscy na Florydzie, robiąc swoją kanapkę kubańską :D gratuluje, tu jest przepis na kubańską: https://www.kuchennyviral.pl/2017/09/20/kubanska-kanapka-z-boczkiem/

[ReFree]

@pojke2 nigdy nie slyszalem, wzorowałem się na jednej budzie w Policach koło Szczecina gdzie są kolejki po te zapiekanki.

[pojke2]

@ReFree: no widzisz, techniki zapiekania nie są przypadkowe, smacznego :D ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[EdlortKalen]

@ReFree: ja #!$%@?, teraz nie dosc, ze jestem skacowany, to jeszcze glodny

[Sniezkaberka]

@ReFree: Ale smaka narobiłeś :)
Moja mam robi takie w kajzerkach, ścina "wieczko", wydrążą, farsz do środka i przykrywa odciętą częścią kajzerki. No chyba zaraz do niej zadzwonie, ze idę do nich na śniadanie :)

[ReFree]

@Sniezkaberka nie lepiej zrobic samemu?

[Thanduin]

Ja to pieczarki z oszczednosci daje pieczarki z kartonu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Sniezkaberka]

@ReFree: W życiu :) nie ma nic lepszego niż niedzielne śniadanie u mamy, no może niedzielny obiad u mamy :)

[ReFree]

@Sniezkaberka a nie wiem bo nie mam matki a u babci ktora mnie wychowala byl stary chleb z tanim serem na sniadanie.

[mahisna]

@ReFree Myślę, że można z powodzeniem zrobic to na grillu elektrycznym, szybciej nawet chyba. To zapiekanka w stylu panini. :-)