[MG78]

Od jakiegoś czasu zastanawiam się nad rozpoczęciem działalności na youtube. Filmiki w których podróże powiązane będą z gotowaniem, czyli gotowanie w jakichś ciekawych miejscach, o których trochę też bym opowiedział. Byłbym trochę takim wykopowym Makłowiczem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Bylibyście zainteresowani oglądaniem takiej serii?

Na zdjęciu pizza, którą przed chwilą wyciągnąłem z piekarnika ;)

#gotujzwykopem #podrozujzwykopem #roadtripbus

[Smartek]

@MG78 przepis na te pitce proszę

[Devih]

@MG78 Maklowicza zdjeli z TVP to możesz zapełnić pustke

[MG78]

@Smartek:

Ciasto:
do miski wrzucasz:
1 szklanka mąki
parę kropel oliwy

[Smartek]

@MG78 dzięki, w weekend spróbuję :-)

[aett]

@MG78: szczerze mówiąc to ta pizza wygląda jak mrożona Rega ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Smartek]

@MG78 zrobiłem :-D, pierwsza zniknęła w pięć minut calutka, na zdjęciu załączam. Druga już robi się w piecu i czekam aż dojdzie. Robiąc dwie mnozylem składniki x2 i moje spostrzeżenia to przede wszystkim za mało mąki na sztukę. Sporo dosypalem, żeby ciasto doszło do siebie - czy jesteś pewien, że dobrą ilość podałeś? Oczywiście z mąką skromnie, żeby później nie dolewac wody. Na sos mam zawsze własny przepis (w nim też

[Smartek]

@MG78 i ta pierwsza

[MG78]

@Smartek: Też zawszę robię dwie ;) W sumie to nie dopisałem, że mąki czasem trzeba trochę dosypać - to zależy też od jej rodzaju + wcześniej najlepiej przesiać ją za pomocą jakiegoś sitka.

[Smartek]

@MG78 tak to przepis świetny. Mam pytanie odnoście ciasta, przydałoby się, żeby było minimalnie bardziej przypieczone na samym środku, dłuższe siedzenie w piecu niewskazane. Dłużej z niższą temperaturą czy krócej z wyższą?