[Devih]

Z tydzień temu kupiłem startowy zestaw Yerba Mate w Carrefourze (pomijam kwestię, że przepłaciłem, bo za tykwę, 200g ziela i bombillę wydałem 80zł) i postanowiłem sobie zaparzyć. Jako, że tykwę przygotowywałem, to zasypałem taki kubek 200~ml do 1/3 zielem i zalałem. Okazało się, że trochę źle zrobiłem, bo odrazu nalałem full, poczekałem z 5 minut aż się zaparzy no i siorbnąłem. I w sumie hmm... Sam smak jest okey. Obawiałem się goryczy jak to jest w kawie, ale wręcz przeciwnie - taka gorycz mi odpowiada. Jedynie denerwuje mnie to, że przez bombillę dostaje się pył i jakieś małe syfy.

Oglądałem sobie czajnikowego i wspomina on tam o negatywnych właściwościach yerby, m.in. że jest rakotwórcza. Co o tym sądzicie?

Chyba zaraz idę drugi raz zrobić Yerbę ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#yerbamate #yerba

[C.....D]

@Devih: Wcale nie jest rakotwórcza :)
https://dobreziele.pl/blog/yerba-vs-rak-koniec-mitow
https://dobreziele.pl/blog/raport-miedzynarodowej-agencji-badan-nad-rakiem-who-dotyczacy-spozywania-kawy-yerba-mate-oraz-innych-goracych-napojow

A co do syfów dostających się do ust, polecam kupić lepszą bombillę :D

[Devih]

@CzeXD: Dzięki, o takie coś mi chodziło. Na studiach miałem część wykładu poświęconą Mate i żadnych negatywów tam nie wymieniali, dlatego się trochę zdziwiłem.

Co do bombilli to zapewne racja. Polecisz jakąś dobrze filtrującą? Bo w mojej to dziurki są faktycznie dość spore :D

[C.....D]

@Devih: Ja używam takiej z potrójnym filtrem i jestem mega zadowolony. Szukaj pod nazwą "triple filtrado" lub po prostu "bombilla z potrójnym filtrem", koszt 60-80zł ale według mnie warta swojej ceny :) Może się lekko przytykać przy mega pylastych yerbach ale raczej rzadko się to zdarza. Wcześniej używałem jakiegoś budżetowego chińczyka za ~10zł to niebo a ziemia. :D

[TomgTp]

@Devih tak wygląda dobra bombka:

[ddidi8]

Spróbuj inaczej zaparzać. Wsyp susz, przechył matero i małej trochę wody. Poczekaj aż susz wsiąknie, włóż bombillę i wtedy zalej do pełna. Ten namoczony stożek powinien scementować trochę pył.