Wpis z mikrobloga

@akg_:
różnica jak między koniem czystej krwi arabskiej a koniem przewalskiego.
To różne style piwa, które 200 lat temu były sobie dość bliskie, ale potem z wielu powodów się rozeszły i teraz istotnie różnią się, choć można wyszczególnić parę cech wspólnych (jak nacisk na słodowość).

Porter to piwo górnej fermentacji o brytyjskim rodowodzie. Średnia moc (10-13% ekstraktu, w wersji "robust" trochę mocniejsze, tak do 16blg), słodowe, z niewielką ilością nut palonych,