[TadeuszSynZygmunta]

Nastawiłem 25l cydru. Pół dnia jabłka mieliłem. Trochę się martwię bo większość tych jabłek kwaśna była :s

#cydr #alkohol

[Ninik]

@TadeuszSynZygmunta:
Zmierzyłeś poziom cukru i go uzupełniłeś?

[709009]

@TadeuszSynZygmunta: piwo>woda>cola za złotówkę>cydr

[TadeuszSynZygmunta]

@Ninik: Nie, możesz coś więcej na ten temat napisać?

[Ninik]

@TadeuszSynZygmunta:

Na poczatku powinno być coś ok 13-15bgl

[CitroenXsara]

@TadeuszSynZygmunta: piana #!$%@? górą

[kontra]

@TadeuszSynZygmunta: kwaśne jabłka są bardzo dobre na cydr ;)

[TadeuszSynZygmunta]

@kontra: No i super, to teraz czekać :)

[Curry_]

@TadeuszSynZygmunta: no elo. Ale żeby jabłka trzeć samemu to nieeee... Zwykły sok 100% po promocji + erytrolem dosłodzić i zajebioza.

Kiepsko że wiadro masz matowe. Ta podziałka to się w sumie i tak nie przydaje a nie widać co się tam w środku dzieje. I kranik za wysoko, nie odlejesz wszystkiego kranikiem.

[TadeuszSynZygmunta]

@Curry_: Prawie 70kg przepuściłem przez sokowirówkę :D Kranik wysoko bo na dnie pewnie będzie osad wiec będzie można odlać jak najwiecej bez zbędnego filtrowania. Chyba.

[Curry_]

@TadeuszSynZygmunta: no właśnie, harówa. Ja za leniwy jestem, żeby samemu trzeć. Ale fakt z takiego tartego samemu mogą być jakieś farfocle na dnie to wyżej kranik zda egzamin. Ja robię ze zwykłego sklepowego soku to syfu na dnie jest 2mm (osad z drożdży).

Z takiego własnego soku może lepszy wyjdzie, ale ja za leniwy jestem a poza tym 25l soku kosztuje po promocji 25-40zł więc można robić nastaw za nastawem. Butelka

[Wychwalany]

@TadeuszSynZygmunta: jakie jabłka o tej porze? Szkoda że nie sprawdziles blg.

[n.....s]

erytrolem

@Curry_: co to i czemu to narkotyk? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Curry_]

@n__s: bo #narkotykizawszespoko. A to taki słodzik, trochę lepszy ksylitol. Cydru nie dosłodzisz cukrem bo drożdże ci go zeżrą. Można ubić drożdże w gotowym cydrze i wtedy można dosłodzic cukrem ale to trzeba siarę dawać. A i cukier niezdrowy. Więc lepiej słodzikiem. Wedle uznania. Ja używam erytrolu bo jest najbliższy cukrowi.

[sunsu-sun]

@Curry_: o jakim soku piszesz? ( ͡º ͜ʖ͡º)

[Curry_]

@sunsu-sun: no mowa o cydrze to o jabłkowym?

[sunsu-sun]

@Curry_: chodzi mi o jakiej firmy sok używasz do robienia cydru ;p

[Curry_]

@sunsu-sun: A to bez znaczenia w sumie. Gdzie się promocja nadarzy. Ostatnio robiłem z tego Lidlowego, był w promocji 3zł za 2l, wyszedł ok. Wcześniej robiłem z biedronkowego, jeszcze taniej w promocji był, wyszedł ok. Sok to sok, nie ma większej różnicy IMO. Wszystko to ten sam chiński koncentrat. Aby tylko był 100% sok i można robić.