[z.....k]

#gotujzwykopem
mozecie polecic jakas ksiazke o gotowaniu dla idioty (mnie) od podstaw. Chcę umieć zrobić rosół itp. itd. takie proste przepisy - myślałem o tym: Gotuj krok po kroku
ale czy na pewno, (autorka nie polka)?

[Rain_]

@zulik: Każdy może gotowac Jamiego Olivera

[N.....I]

@zulik:
http://www.cookingforengineers.com/

[nekoma]

@zulik: Książka kucharska dla samotnych i zakochanych - klik. Tak, jest bardzo stara ale super praktyczna; masa wskazówek i szybkich, łatwych przepisów na polskie żarcie.Takie vademecum gotowania. Polecam wszystkim początkującym.

[dyniel]

@zulik: ja pójdę w inną stronę i zaproponuję Ci program kulinarny: ABC gotowania z kanału Kuchnia+. Filmiki znajdziesz w necie. Proste przepisy, trochę podstaw teoretycznych, w sam raz na początek. No i filmy, na których od razu zobaczysz co i jak robić.

[z.....k]

@dyniel: @nekoma: @NAGI: @Rain_: dziękuje

[kicioch]

@zulik: http://m.empik.com/kuchnia-polska-dla-poczatkujacych-chojnacka-romana-przytula-jolanta-swulinska-katulska-aleksandra-aszkiewicz-ewa,p1079959385,ksiazka-p ta książka jest świetna, kupiłam ją bratu i jest bardzo zadowolony. Wszystkie podstawowe przepisy, masa ciekawych rzeczy typu skąd jest jaki rodzaj mięsa, na co się nadaje, jakie przyprawy pasują, jak przechowywać. Dla kogoś kto się uczy gotować jest super.

[z.....k]

@kicioch: a jest tam przepis na rosol, mielone, schabowe?