[devel9k]

Jakaś zajebista marynata do kurczaka? ( ͡º ͜ʖ͡º)


#kuchnia, niby smażenie, ale jednak #gotujzwykopem i oczywiście chodzi o #mirkokoksy -owanie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Veuch]

@devel9k: cytryna, chilli

[Avaritia]

@devel9k: polecam sos sojowy (ale wtedy już nie dodajesz soli, bo sos jest słony), papryka mielona słodka i ostra, imbir, trochę miodu, troszkę kurkumy, pieprz cytrynowy. Odstawiasz na noc do lodówki pod przykryciem i jest pyszotka rano :) A jak lubisz ostre jedzenie to możesz dodatkowo wkroić świeże chilli albo suszone ;)

[R.....0]

@devel9k: Może to? http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/2015/01/filet-z-kurczaka-w-marynacie-z-miodu-i.html

[Wo0lf]

@devel9k:
Marynata ze Sphinxa
filet z kurczaka 30kg
koncentrat pomidorowy 300g
maga w plynie 130ml

[TOP___BK]

filet z kurczaka 30kg

@Wo0lf: robisz masę?

[Wo0lf]

@TOP___BK: To jest przepis z restauracji, a tam nie marynuja 200g fileta.

[kexagon]

@devel9k: polecam miód i cytrynę