Wpis z mikrobloga

@devel9k: polecam sos sojowy (ale wtedy już nie dodajesz soli, bo sos jest słony), papryka mielona słodka i ostra, imbir, trochę miodu, troszkę kurkumy, pieprz cytrynowy. Odstawiasz na noc do lodówki pod przykryciem i jest pyszotka rano :) A jak lubisz ostre jedzenie to możesz dodatkowo wkroić świeże chilli albo suszone ;)
@devel9k:
Marynata ze Sphinxa
filet z kurczaka 30kg
koncentrat pomidorowy 300g
maga w plynie 130ml
olej 1L
suszona natka pietruszki 30g
przyprawa kamis do gyrosa 250g
curry 30g
papryka ostra40g
papryka slodka 80g
pieprz bialy mielony 30g
pieprz czarny mielony 30g
czosnek granulowany 70g

przyprawy pomieszac a nast dodac cienko pokrojone cycki i odstawic do zamarynowania 30-60min

Zamiast oleju moze byc woda.