[marl3na]

Chłodnik z botwinki:

- botwinka,
- ogórek,
- rzodkiewki,
- szczypiorek,
- koperek,
- kefir,
- śmietana 18%,
- jajka,
- ocet,
- sól,
- pieprz.

Pokrojoną botwinkę ugotowałam w wodzie z odrobiną octu i soli. Po wystygnięciu dodałam startego ogórka i rzodkiewki. Wlałam kefir i śmietanę, do których dodałam pokrojony koperek i szczypiorek. Doprawiłam solą i pieprzem oraz dodałam ugotowane na twardo jajko.

#gotujzwykopem #obiadokolacja

[Dawid_]

@marl3na: krupnik też potrafisz robić? :>

[marl3na]

@Dawid_: potrafię

[Dawid_]

@marl3na: zapodaj.

[Obserwator_z_ramienia_ONZ]

@marl3na: Boże jakie piękne (｡◕‿‿◕｡)

[kvvach]

@marl3na: nigdy nie jadłem chłodnika

[marl3na]

@Dawid_: baza taka jak na rosół. Dodaję pokorojonego pora, ziemniaki i marchewkę. I wiadomo jeszcze kasza jęczmienna :) na sam koniec natka pietruszki :) to by było na tyle :)

Niektórzy nie dodają ziemniaków ze względu na obecność kaszy, ale ja robię taką wersję.

[marl3na]

@kvvach: spróbuj póki jest botwinka :) nie pożałujesz

[Dawid_]

@marl3na: no kasza jest dość syta, a ziemniaki psują troszkę konsystencje.

[marl3na]

@Dawid_: zamiast ziemniaków możesz dodać korzeń pietruszki jeśli lubisz

[Dawid_]

@marl3na: no moja mama wrzuca, w sumie dodaje to smaku, spoko sprawa.

[b.....s]

@marl3na: Mam to samo, najlepsza zupa na lato. Zrobię fotę jutro jak ugotuję jajca.

[a.....r]

@marl3na: jadł bym

[czekkkolada]

Pyszne to jest!

[d.....k]

@marl3na: i to są prawilne przepisy i ładnie wyglądające dania, a nie jakieś tam wymiociny w stylu @Swallow25 ( ͡° ͜ʖ ͡°)