Wpis z mikrobloga

  • 29
Chłodnik z botwinki:

- botwinka,
- ogórek,
- rzodkiewki,
- szczypiorek,
- koperek,
- kefir,
- śmietana 18%,
- jajka,
- ocet,
- sól,
- pieprz.

Pokrojoną botwinkę ugotowałam w wodzie z odrobiną octu i soli. Po wystygnięciu dodałam startego ogórka i rzodkiewki. Wlałam kefir i śmietanę, do których dodałam pokrojony koperek i szczypiorek. Doprawiłam solą i pieprzem oraz dodałam ugotowane na twardo jajko.

#gotujzwykopem #obiadokolacja
marl3na - Chłodnik z botwinki:

- botwinka,
- ogórek, 
- rzodkiewki, 
- szczypiorek, ...

źródło: comment_265VJcP0jL0szO561mKbfvXA4N35uVLI.jpg

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 0
@Dawid_: baza taka jak na rosół. Dodaję pokorojonego pora, ziemniaki i marchewkę. I wiadomo jeszcze kasza jęczmienna :) na sam koniec natka pietruszki :) to by było na tyle :)

Niektórzy nie dodają ziemniaków ze względu na obecność kaszy, ale ja robię taką wersję.
  • Odpowiedz