Wpis z mikrobloga

Orzechowa Tarta bez pieczenia

Orzechy to bardzo ważny składnik naszej zdrowej diety, te cudowne nasiona lub owoce (jak zwał tak zwał) zawierają wiele cennych składników odżywczych niezbędnych dla naszego organizmu. Orzechy są bogate w w nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę E, magnez, potas, fosfor, cynk. Na całym świecie występują przeróżne rodzaje orzechów, np. pistacjowe, laskowe, włoskie, arachidowe. Należy jednak pamiętać o tym, że orzechy są także cholernie silnymi alergenami, dlatego wprowadzamy je do diety dziecka z dużą ostrożnością.

SKŁADNIKI NA SPÓD:
1 łyżka oleju kokosowego
1 duża garść daktyli bez pestek (suszonych)
150 g migdałów
250 g mieszanki orzechów (włoskie, laskowe, brazylijskie, nerkowca, migdały)

SKŁADNIKI NA MASĘ- KREM
250 g namoczonej mieszanki orzechów (włoskie, laskowe, brazylijskie, nerkowca, migdały)
2 łyżki masła orzechowego
2 łyżki masła kokosowego
1 garść namoczonych daktyli bez pestek (suszonych)
gorzka czekolada

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Migdały, mieszankę orzechów i daktyle suszone bez pestek zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10-15 minut. Później należy je wyciągnąć z wody (ja przecedziłam przez sitko). Lekko przestudzone wraz z daktylami wrzucamy do misy malaksera, dodajemy olej kokosowy i miksujemy do uzyskania takiej średnio gładkiej masy. Powinna zawierać takie grudki kawałki orzechów. Broń boże nie róbcie z tego kremu :). Naszą surową masę przekładamy do foremki (taka do tart, może być też inna np. tortownica. Ale uwaga o średnicy nie większej niż 23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i formujemy. Należy odstawić do wyschnięcia.

Jako że potrwa to jakaś chwilę to możemy w tym czasie zacząć przygotowywać krem. Wszystkie składniki oprócz czekolady umieszczamy w misie malaksera miksujemy na bardzo gładką masę. Wykładamy na spód tarty i rozprowadzamy równomiernie (ja miałam mokre ręce to i masa nie lepiła mi się do rąk). Wierzch posypujemy startą czekoladą na tarce o małych oczkach.

Tartę wkładamy na ok. 1- 1.5 godz. do zamrażarki, żeby stężała.

Cud oleju kokosowego polega na tym, że jest:
Nietoksyczny dla ludzi i zwierząt,
Nie ma żadnych szkodliwych skutków ubocznych, podczas jego stosowania
Jest w 100% naturalny
Zwiększa energię i wytrzymałość, idealny dla sportowców - wystarczy 1 łyżeczka zdrowego tłuszczu zamiast napoju energetycznego
Ciekawy dodatek do herbat i kawy
Idealny składnik każdego szejka z owoców i wody
Wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn
Idealny do surowych ciast, słodyczy - jako składnik 'masy' po schłodzeniu utrwali jej kształt i nada trwalszą formę, tak jak w tym lub w tym przepisie
Stosowany jako zamiennik masła, oleju
Na jego bazie można przygotować wegański "smalec"
Zamiennik oleju słonecznikowego do przygotowania majonezu
Nadaje się do gotowania, pieczenia, smażenia, duszenia i grillowania nawet tradycyjnych potraw
1-2 łyżeczki tłuszczu przed posiłkiem zmniejszą apetyt
Kokos, olej kokosowy są naturalnymi afrodyzjakami
Oleju kokosowego można użyć jako naturalnego lubrykantu
Przed porodem warto smarować olejem krocze: skóra będzie ujędrniona i bardziej elastyczna
Olej ujędrnia skórę i zapobiega rozstępom i zmniejsza już istniejące
Może go użyć karmiąca mama do smarowania podrażnionych brodawek piersiowych
Spożywanie oleju zwiększy ilość produkowanego przez mamę mleka i wzbogaci jego skład
Przy ząbkowaniu łagodzi swędzące dziąsełka
Podczas przewijania pupę dziecka można nacierać naturalnym olejem
Jest dobrym kosmetykiem do masażu i nawilżania małego ciałka, oliwki dla dzieci często są na bazie pochodnej ropy naftowej i mają szkodliwy skład
Można przygotować zdrowe i ekologiczne chusteczki do pielęgnacji dziecka tak jak w tym przepisie, ale zamiast oliwy z oliwek/oleju ze słonecznika dodać olej kokosowy
Tłuszcz kokosowy w 100% leczy grzybicę okolic intymnych
Podczas menopauzy zlikwiduje uczucie suchości i dyskomfortu

#ciasto #tarta #gotowanie #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotujzclauditte
ClauditteMissCooking - Orzechowa Tarta bez pieczenia

Orzechy to bardzo ważny skład...

źródło: comment_rmV7CCc1DDY4VbkJHCgGE7ia4w9B7yYi.jpg

Pobierz
  • 4