[vectus]

#mikrokoksy #silownia #dieta #pytanie
Jakie mięso oprócz piersi z kurczaka można kupić w mięsnym i łatwo przyrządzić na patelni?

[t.....k]

@vectus: mielone

[appylan]

@vectus: pierś z indyka ( ͡º ͜ʖ͡º)

[vectus]

@typowytypek: można to smażyć na oliwie? a później z kaszą gryczaną zjeść?

[dorszcz]

@vectus: schab, filety z udka kurczaka

[dorszcz]

@vectus: można, dodajesz sobie do tego pomidory, bazylie, oregano, oliwki i masz super danie (+makaron)

[vectus]

@dorszcz: nie lubie oliwek a ze zrobieniem makaronu byłoby za dużo kłopotu, mogę dodać same pomidory i jakieś przyprawy? Oregano mam. Aha i te pomidory to takie ze słoika w sosie już obrobione czy świeże wkroić? Nie chce mi się bawić w jakieś parzenie i obieranie skórki

[WuDwaKa]

@vectus: możesz użyci papirus od winiary, już natłuszczone i przyprawione ( ͡º ͜ʖ͡º)

[D3lt4]

@vectus: Wczoraj jadłem mięso wołowe z Biedry, bardzo smaczne, lepsze niż wiele burgerów na mieście
400g - 4 kotlety za 6,99 zł

http://www.biedronka.pl/pl/product,id,1991,name,hamburger-wolowy-beefmaster-400-g

[vectus]

@D3lt4: @WuDwaKa: w pobliżu mam tylko tesco ( ͡° ʖ̯ ͡°) w dziale mięsnym widziałem mięso mielone ale nie wiem czy jest takie pakowane raczej nie ma. No i nie wiem czy są papirusy ale chyba też nie :s

[WuDwaKa]

@vectus: przecież znajdziesz tam produkty winiary

[dorszcz]

@vectus: pierwszy raz do kuchni wszedłeś? :D

Makaron zaproponowałem jako źródło węglowodanów, nie chcesz to nie :) Oliwki też nie.

Dam Ci cały przepis jak ja to robię:
1) Smażę mięso mielone (byle jakie z biedry byle nie to najtańsze z indyka za 3zł. Dobre jest garmażeryjne, z łopatki i szynki)
2) wrzucam pomidory - jak jest sezon to kupuję świeże i miele je już z przyprawami, teraz jak sprzedawane pomidory

[mentosh]

@vectus: cos sie tak na smazenie uparl? indyk jest dobry, mozna upiec z warzywami czy cos

[dorszcz]

@mentosh: pewnie nie ma piekarnika

[vectus]

@dorszcz: mieszkam w akademiku nie mam warunków do gotowania. Jeden garnek jedna patelnia, nie mam przykrywki do patelni nawet. Chce po prostu wiedzieć jak zrobić zjadliwe mięso mielone z patelni żeby nie smakowało jak gówno. Mogę nic nie dodawać i po prostu je przysmażyć i zjeść z kaszą i jakąś sałatką?

[dorszcz]

@vectus:Tak też myślałem. To nie przykryjesz przykrywką i odparujesz wodę, aż się sos trochę zagęści. Zrób tak jak Ci napisałem, wychodzi gicior. Tylko na początku musisz dobrze mięso podsmażyć - całość musi się zrobić taka szaro-brązowa z różowego

[vectus]

@dorszcz: okej może spróbuje się bawić z sosem jak będę w domu i się nauczę to robić ale wole nie próbowac pierwszy raz w akademiku bo pewnie #!$%@?. Nawet spaghetti nie umiałem zrobić i się tylko zmarnowało, nie mam zamiaru marnować tyle mięsa. Chce tylko wiedzieć czy można samo takie mięso przysmażone jeść bez żadnego sosu

[dorszcz]

@vectus: zrób ten sos to żadna filozofia - wrzucasz pomidory z puszki, dodajesz szczyptę soli, pieprzu, oregano, bazylii i mieszasz co jakiś czas aż zrobi Ci się gęsty sos - na małym ogniu.
Samo mięso będzie smakować jak gunwo - aczkolwiek tego nie wiem bo nigdy nie odważyłem się sprobować

[s.....v]

@vectus: wołowina