Piccata cielęca z białym pieprzem w panierce z grana padano na puree marchewkowym z kardamonem. Moja na samym winie, bez bulionu. Prototyp ʕ•ᴥ•ʔ

#gotujzwykopem
#gotowanie
#jedzenie
#foodporn
#ziemniakowniezostawiaj

Zostanie na kolację ( ͡° ͜ʖ ͡°) pomysł już mam, ale ziemniaków nie będzie ヽ( ͠°෴ °)ﾉ

#gotujzwykopem
#gotowanie
#ziemniakowniezostawiaj

Ostatnio ze względu na sytuację osobistą nie mam jak za bardzo gotować, ale dziś mam wolny weekend, pojechałem do rodziców i na spokojnie mogę sobie coś porobić. Zwłaszcza,że mogę ugotować dla kogoś.

Dziś uparowaliśmy w parniku na podwórku 40kg buraków a,że moi rodzice to bardzo prości ludzie więc wpadła klasyka, puree też nie mogło być ;p, ale zawsze fajnie popracować. Ale wieczorem wpadną kumple z browarkami, na prowincji lipa z produktami alePokaż całość

(｡◕‿‿◕｡)

Jeszcze seriola, łosoś, sos sojowy i jazda ;)

#gotujzwykopem
#gotowanie
#foodporn
#ziemniakowniezostawiaj

- Dorada że świeżymi ziołami, cytrynami, czosnkiem i masłem
- Łódeczki z bryndzą i pomidorkami
- Frytki z batatów
- Grillowana fasolka szparagowa i brukselka
- Sos cytrynowo-maślamy z nutą miodu i tymianku

Nie było na czym podać to wjechało z blachy |૦ઁ෴૦ઁ|

Wiem, ten sos wygląda jakby ktoś go robił na zapomnianym palniku i olał sobie kompletnie jego body
( ͡° ͜ʖ ͡Pokaż całość

Dziś polecam państwu ( ͡° ͜ʖ ͡°)...

Otworzyć butelkę dobrego wina i dziabać (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

Nie mogłem się zdecydować co zrobić na kolację,ciągle coś mi nie pasowało więc na szybko skleiłem coś do wina z #rozowypasek

Sery:
- Iberyjski dojrzewający z brandy
- Bryndza słowacka
- Bułgarski kozi szopski
- Mozarella di bufala

Wędlina to Jamon Serrano

Oliwa z oliwek z zatarem

NiektórychPokaż całość