Piwo nawadnia nie gorzej niż woda

Towarzyskie picie piwa po wysiłku fizycznym jest popularnym zwyczajem, zwłaszcza wśród uczestników biegów ulicznych. Istnieje nawet mit mówiący, że piwo jest napojem izotonicznym. Jednak czy wypicie piwa po wysiłku opóźni nawodnienie i pogorszy regenerację?

Ten problem postanowili zbadać naukowcy z University of
Granada. W tym celu dwukrotnie zaproszono grupę 22 mężczyzn do laboratorium i poddano wysiłkowi biegowemu w temperaturze 35 C. Próba trwała około godziny, a