To znaczy że miód rozrabiali z dodatkowymi składnikami, żeby był smak zachowany, ale taniej uzyskana większa objętość oraz pożądana konsystencja
  • Odpowiedz
@hejhej_lalala: Jogurt ma 24% wsadu miodowego, a wsad miodowy to nie sam miód tylko miód + zagęszczacze, wypełniacze czy inne badziewie sprawiające że będzie się wydawać że jest tego więcej, natomiast w tych 24% wsadu miodowego miód stanowi 5,8% tego wsadu, więc w samym jogurcie jest go bardzo niewiele.
  • Odpowiedz
Takie rozkminy moje:

Jedzenie ma ileśtam kalorii, ale nie wszystkie się raczej przyswajają do organizmu. Przecież gówno też pewnie ma jakieś kalorie, żeby nie powiedzieć "składniki odżywcze". Jaki więc procent jedzenia się przyswaja? 99% 80%? Ile tak na serio mój organizm dostaje kalorii, gdy zjem coś, co ma 300 kalorii?

(Oczywiście zastosowałem skrót, są to kilokalorie)

#zywienie #dietetyka #jedzenie #technologiazywienia #pytaniedoeksperta
#technologiazywienia #gotujzwykopem #kiciochpyta #jackdaniels #problemypierwszegoswiata
Mirki podczas robienia porządków w kuchni, na tyłach szafki znalazłem taki, nieotwierany sos barbecue Jack Daniel's.
Czy to amerykańskie 'Best Before' znaczy że muszę go kategorycznie wyrzucić do śmieci, czy po prostu może już nie być taki dobry ale dalej można zjeść? Bo nie wiem co się może zepsuć w takim sosie a cebula we mnie silna i mi szkoda wyrzucać.
soaringsing - #technologiazywienia #gotujzwykopem #kiciochpyta #jackdaniels #problemy...

źródło: comment_hvh8ITboPHgwCGsAHJueGno4Kk5Qxy6P.jpg

Pobierz
"best before" to termin do kiedy producent gwarantuje jakość produktu. nie znaczy, że po tej dacie jest niezdatny do spożycia (wtedy jest "use by" albo "expiration date")

Widzę, że w składzie jest ocet i kwas cytrynowy więc IMO nie powinno się zepsuć. Czy jest dobre to inna sprawa

@soaringsing:
  • Odpowiedz
Jest tu jakiś technolog żywności?

Chcę żywić swojego kota mniej więcej czymś takim:

- grubo mielona wołowina 40%

- podroby drobiowe 25%

- rosół

- tauryna

- odrobina warzyw (jakich?)

- związki wapnia

Jest to skład zbliżony do wysokojakościowych puszek.

Pytania :

- jakie jest zapotrzebowanie kotów na witaminy?

- jak to zrobić, by można było zrobić 2kg i mieć spokój na dwa miesiące? W jaki sposób to zakonserwować i przechowywać? Myślałem
  • 7
@Obliv: Dobre żywienie wydłuża życie kota o ~5 lat. A ręczne robienie jedzenia wychodzi o przynajmniej połowę taniej niż kupowanie pełnowartościowego pokarmu dla kotów.
  • Odpowiedz