Mam parę ulubionych hurtowni w których zaopatruje się w miej lub bardziej egzotyczne składniki.Dziś w Szary's Kitchen jedno z miejsc którego specjalnością są produkty z europy środkowo-wschodniej.Gotowe zupy soljanka z Ukrainy,barszcz z Litwy,sos śliwkowy i pomidorowy z Gruzji (zaro sztucznych dodatków) i ciekawy sos z chilli i mango z Łotwy.Uwielbiam te miejsca ale z drugiej strony zostawiam tam trochę dużo €

#szaryskitchen #gotujzwykopem
Szarys-Kitchen - Mam parę ulubionych hurtowni w których zaopatruje się w miej lub bar...

źródło: comment_sHjjZ7AXmhJjMip5p5CltK3ti1ptdw8o.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ostatnio na byłem na English Market w Cork ciekawe muszle okładniczki.Nie majstrowałem przy nich zbyt dużo bo po co?Dziś w Szary's Kitchen pyszne małże w sosie z białego wina,kremówki,szalotek,czosnku,świeżej pietruszki do tego idealnie pasujący wiejski chleb.Ten sos najczęściej robię z mulami,sprawdził sie również w tej sytuacji w połączeniu z tym wyjątkowym chlebem maczanym w sosiku hmm...dobre,bardzo dobre.

Hit na dziś MAREK BILINSKI - Ucieczka z tropiku /1984 audio HQ/
https://www.youtube.com/watch?v=TA3KqN4F8Mg

#szaryskitchen
Szarys-Kitchen - Ostatnio na byłem na English Market w Cork ciekawe muszle okładniczk...

źródło: comment_5AiBoB4Stbhk0jIJEpQKRiiMJ29MTHUk.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dziś w Szary's Kitchen Black Angus Striploin Steak w kremowym sosie z czerwonym pieprzem,puree ziemniaczane ze świeżym tymiankiem i małe pieczarki obtoczone w mące kukurydzianej i smażone na głębokim oleju.

p.s Ktoś ostatnio mnie pytał jakie steki jadam i o ich przekrój,tu jest odpowiedź,jestem zdecydowanym zwolennikiem rare max do medium rare.

Hit na dziś Bednarek feat. Staff - Chwile Jak Te
https://www.youtube.com/watch?v=QSS_PZw_iek
Szarys-Kitchen - Dziś w Szary's Kitchen Black Angus Striploin Steak w kremowym sosie ...

źródło: comment_HugsqSMzVGU2VsyLC5mDmK8uQXFqnjq2.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dziś w Sary's Kitchen coś słodkiego, kwaśno-pikantnego. Wątróbka drobiowa ze słodkim jabłkiem, gruszką, czerwoną cebulą, puree ziemniaczanym i pikantne,kwaśne kimchi (koreańska marynowana kapusta z chili i czosnkiem)

Hit na dziś Extreme - More Than Words
https://www.youtube.com/watch?v=UrIiLvg58SY

#szaryskitchen #gotujzwykopem #muzyka
Szarys-Kitchen - Dziś w Sary's Kitchen coś słodkiego, kwaśno-pikantnego. Wątróbka dro...

źródło: comment_yGwuwUKbDuwANOP2NDktd3bjdVRMfwYJ.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dzisiaj w Szary's Kitchen stir-fry z dwoma rodzajami makaronu (czarny, biały),dużą ilością warzyw,mixem azjatyckich sosów,oleju sezamowego i pieczona polędwica wieprzowa nadziewana i zawijana w boczek.

Hit na dziś The Jacksons - Blame It On the Boogie
https://www.youtube.com/watch?v=nqxVMLVe62U

#szaryskitchen #gotujzwykopem #muzyka
Szarys-Kitchen - Dzisiaj w Szary's Kitchen stir-fry z dwoma rodzajami makaronu (czarn...

źródło: comment_GMRvecdWTUzKBinDMo2Be3RB9HR1Gauk.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dzisiaj w Szary's Kitchen moja domowa focaccia z włoską oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, czarnymi oliwkami, czerwoną cebulą, rukolą i świeżą sałatką z octem balsamicznym.

Hit na dziś Rednex - Wish You Were Here
https://www.youtube.com/watch?v=6FwmM93jgUo

#szaryskitchen #gotujzwykopem #muzyka
Szarys-Kitchen - Dzisiaj w Szary's Kitchen moja domowa focaccia z włoską oliwą z oliw...

źródło: comment_oFWx0V9G4YCBnuMSwtuhLX7oWfs5d6My.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Gufi1315: sorry za czekanie,ziemniaki w ilości tak żeby można je było dwa razy przełożyć gotujemy w skorupkach na pół miękko,najlepiej wystudzić,obrać i pokroić w 0,5cm plastry,mięso tu akurat jest peklowana wołowina ale w Polsce nie jest zbyt popularna więc można użyć jakiegoś innego upieczonego mięsa,pierś z kury,schab,boczek na siłę można przełożyć i szynką,większego pora kroimy wzdłuż myjemy zwłaszcza jak ma piach w środku,kroimy w pół plasterki,dużą marchew obieramy i ścieramy
  • Odpowiedz
Dzis w Szary's Kitchen irlandzka kaczka z gruzińskim sosem śliwkowym i świeżymi polskimi śliwkami,bavarski semmel kneodel i mała czerwona irlandzka kapusta,gotowana i pieczona z masłem i przyprawami.

Hit na dziś Green Day - 21 Guns
https://www.youtube.com/watch?v=Mke9EHMQMYI

#szaryskitchen #gotujzwykopem #muzyka
Szarys-Kitchen - Dzis w Szary's Kitchen irlandzka kaczka z gruzińskim sosem śliwkowym...

źródło: comment_ceDOsAzDavk4hCdJnf9AB6HbI822G5TI.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach