Witajcie Mirki w Szary's Kitchen dziś coś banalnie prostego kawałki kurczaka pieczonego w worku.Worek dla mnie wynalazek na miarę koła,kurczak piecze sie szybko ,jest soczysty i smaczny.Wazne jest wczesniejsze zamarynowanie i kurczak fajnie jakby byl z wolnego chowu.W ostatniej fazie pieczenia po pozbyciu się worka dodałem całe pieczarki,do tego ziemniaki i sałatka z ogórka,pomidora i czerwonej cebuli

Hit dnia to TEDE - jakby jutra mialo nie byc (lekko,latwo,przyjemnie)
https://www.youtube.com/watch?v=gh2Am-4GTE8

#gotujzwykopem
Szarys-Kitchen - Witajcie Mirki w Szary's Kitchen dziś coś banalnie prostego kawałki ...

źródło: comment_ehm6zbo1ycUjxNWX9L8rJ3fwx08zX2w4.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Szarys-Kitchen: robiłem wczoraj, fajna sprawa. tylko surowe ziemniaki z cebulą obtoczone resztkami marynaty z kuraka dałem razem do worka. wszystko równo się upiekło, ale worek pękł po jakichś 15-20 minutach. ale dzięki temu wszystko było chrupiące. marynata z byle czego co miałem pod ręką (olej, przyprawy, zioła, chyba trochę sosu sojowego).
  • Odpowiedz
@toodrunktofuck: ziemniaki można dać do worka,fajne są młode w mundurkach,worki niestety czasami pękają są różne przyczyny mógł na przykład dotknąć jakiejś nagrzanej części w piekarniku.Ja kurczaka piekę około 1h ale worek usuwam po 40-45 min.pozdr.
  • Odpowiedz
Szary's Kitchen wita dziś wszystkich Mirasów i przedstawia jedno z moich ulubionych dań a mianowicie Stir Fry.W tym przypadku cienkie paski marynowanej wołowiny (marynata;sos sojowy,przyprawa 5 smaków,olej sezamowy),makaron ryżowy,warzywa w cienkie paski (papryka,cebula,marchew itd.),odrobina oleju sezamowego na woka,pasta z orzeszków ziemnych (Peanut Satay) jako sos.Na talerzu wszystko posypane siekanymi orzeszkami ziemnymi i świeżą kolędrą.

Hit na deser z lat 80-tych w wersji z 2003 C.C.Catch - Soul Survivor (nieżle pląsają na teledysku
Szarys-Kitchen - Szary's Kitchen wita dziś wszystkich Mirasów i przedstawia jedno z m...

źródło: comment_7TqREUeR4F8SZiuxqQhbzNvm2X6cfgWk.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witajcie Mireczki.Dziś w Szary's Kitchen fajna propozycja na niedzielny obiad łopatka wieprzowa bardzo wolono i w niskiej temperaturze pieczona w pysznym ciemnym sosie.Dodatki to ziemniaczki i surówka z pora i marchwii z majonezem i jogurtem greckim.

Muzyka na dziś Falco- Jeanny
https://www.youtube.com/watch?v=tuQLnwMEQQc

#gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie #kuchnia #szaryskitchen #muzyka
Szarys-Kitchen - Witajcie Mireczki.Dziś w Szary's Kitchen fajna propozycja na niedzie...

źródło: comment_hDRuoOi7HTS2QtTpuQzI7qdtWyBJXnqP.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Spook: łopatke marynujemy dzień wcześniej w przyprawach (sól,pieprz,majeranek,papryka,czosnek itp.),obsmażamy z każdej strony i wkładamy do naczynia do piczenia ja akurat mam ceramiczne,podlewamy jakąś szklanką wody i pieczemy około 3 -3,5 godzin w temp.120c.Co godzinę otwieramy naczynie i polewamy sosem z dna a 20 min.przed końcem pieczenia ściągamy pokrywe i zwiększamy temp. do 150-160c.Po upieczeniu wiciągamy mięso żeby odpoczeło,powstały sos przelewamy do rondla i dokańczamy.Można go podlać czerwonym winem,jak jest za
  • Odpowiedz
Witajcie Mirki dziś w Szary's Kitchen propozycja śniadaniowa idealna na jutrzejszą niedziele.Podpiekane na maśle grzanki z ciemnego pieczywa z wydrążonym środkiem a tam jajko sadzone,do tego żeby nie było tak ciężko parę plasterków świeżych warzyw.

Hit dziś super optymistyczny NOWATOR - Przez Chwilę ( ͡ ͜ʖ ͡)
https://www.youtube.com/watch?v=XQcVPvGm7C4

#gotujzwykopem #gotowanie #kuchnia #gotujzmikroblogiem #szaryskitchen #muzyka
Szarys-Kitchen - Witajcie Mirki dziś w Szary's Kitchen propozycja śniadaniowa idealna...

źródło: comment_0udaMxhhe2o00LmEHUudrjYx3AGOmgJm.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Hej Mireczki dziś w Szary's Kitchen wlasnoręcznie robione Nuggetsy z kurczaka do maczania sos Sweet Chilli i ryż z warzywami z woka ( ͡º ͜ʖ͡º)

Pamiętacie takiego gościa Eamon.Nie.To kiedyś byl HIT
https://www.youtube.com/watch?v=QYwyaCd8MyI

#gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie #kuchnia #szaryskitchen #muzyka
Szarys-Kitchen - Hej Mireczki dziś w Szary's Kitchen wlasnoręcznie robione Nuggetsy z...

źródło: comment_Nwr7e4jViIzQAmdJdvRdg0Tnc3HL2U0M.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Cześć Mirasy dziś z Szary's Kitchen wychodzi moja wersja placków po węgiersku są to zamiast jednego dużego dwa mniejsze placki ziemniaczane z nadzieniem z duszonej karkówki,papryki,cebuli i odrobiny pomidorowej Passaty.Na wierzchu kleks jogurtu greckiego.

Na deser hit Red & Spinache - "Uwierz Mi"
https://www.youtube.com/watch?v=EAO2g1Kbw5U

#gotujzwykopem #gotowanie #gotujzmikroblogiem #kuchnia #szaryskitchen #muzyka
Szarys-Kitchen - Cześć Mirasy dziś z Szary's Kitchen wychodzi moja wersja placków po ...

źródło: comment_l9kZ0zdmzStdPSOEQOsBw4t1q7zgRQg2.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witajcie Mirasy Szary's Kitchen dziś coś z powerem Burrito ,ale nie takie Qurrito jak w Kfc tylko Burrito krowito jak w Mexico.Tortilla z farszem z mielonej wolowiny,czerwonej fasoli ,kukurydzy ,żółtego sera,w ostrym meksykańskim sosie ze specyficznym dla tej kuchni cuminem.Zgrilowana na chrupiąco do tego sałatka z warzyw.

Rytm na dziś pasujący do potrawy latynoski Aventura - Obsesion
https://www.youtube.com/watch?v=KaVnA88oNTg

#gotujzwykopem #kuchnia #gotowanie #gotujzmikroblogiem #szaryskitchen
Szarys-Kitchen - Witajcie Mirasy Szary's Kitchen dziś coś z powerem Burrito ,ale nie ...

źródło: comment_wMUMmLCAHk1b834YYvwZN9097DRmcRP3.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witajcie Mireczki dzis w Szary's Kitchen coś z naszej tradycji GOŁĄBKI z sosem pomidorowym (mala modyfikacja zamiast białej kapusty wloska jest delikatniejsza i szybciej dochodzi)

A do goląbków piosenka zespołu United Jeszcze Jedna Noc
https://www.youtube.com/watch?v=vF-OW2lHjtg

#gotujzwykopem #gotowanie #kuchnia #gotujzmikroblogiem #szaryskitchen #muzyka
Szarys-Kitchen - Witajcie Mireczki dzis w Szary's Kitchen coś z naszej tradycji GOŁĄB...

źródło: comment_CAiZCFNaw2umqhvkJCOVr7sgYTSA5J6N.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witajcie Mirasy Szary's Kitchen na dziś.młode ziemniaczki zawijane w sledziku,dodatki w postaci czerwonej cebuli,ogórka kiszonego,jajka na twardo i sosu chrzanowo-koperkowego.

Muzyka na dziś to chyba pierwszy rozpoznawalny Hit Céline Dion - Pour que tu m'aimes encore
https://www.youtube.com/watch?v=AzaTyxMduH4

#gotujzwykopem #kuchnia #gotowanie #gotujzmikroblogiem #szaryskitchen #muzyka
Szarys-Kitchen - Witajcie Mirasy Szary's Kitchen na dziś.młode ziemniaczki zawijane w...

źródło: comment_ByxPmMlbDW9Cvvjm1QejIIiRPnKlHOnF.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witajcie Mirki dziś w Szary's Kitchen coś z włoskiej klasyki spaghetti z klopsikami,wygląda jak z filmu Zakochany Kundel.W mojej wersji pasta Linguine,wołowe klopsiki i sos na bazie organicznej Passaty, i oczywiście trochę świeżo startego Parmigiano Reggiano.( ͡º ͜ʖ͡º)

Hicior też włoski,Ricchi e Poveri - Mamma Maria 1983
https://www.youtube.com/watch?v=1TRM75eU7Uk

#gotujzwykopem #kuchnia #gotowanie #szaryskitchen #muzyka
Szarys-Kitchen - Witajcie Mirki dziś w Szary's Kitchen coś z włoskiej klasyki spaghet...

źródło: comment_UbIrMb9Z5WiretgMR4kjIUiiWBAQeYDF.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

W Szary's Kitchen dziś kuchnia amerykańska Hamburger z frytkami i krążkami cebulowymi,oczywiście po mojej małej modyfikacji.Chrupiaca cebulowa bułka, kotlet zamiast mielonego stek minutowy,swieże warzywa i trochę mojego ulubionego sosu (majonez z sosem Reggae Jerk)

Muzyka też bardzo anerykańska duet rapera i muzyka country.Nelly - Over And Over ft. Tim McGraw
https://www.youtube.com/watch?v=n3htOCjafTc

#gotujzwykopem #kuchnia #gotowanie #szaryskitchen #muzyka
Szarys-Kitchen - W Szary's Kitchen dziś kuchnia amerykańska Hamburger z frytkami i kr...

źródło: comment_4CE99yjt4cAJVl6H1UAi790tj4RUUoNp.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@oxygenium92ver-2: w tym przypadku tak,są wtedy puszyste w środku,,można je zrobić w panierce jak się robi rybę z frytkami (fish n chips) czyli tylko woda najlepiej gazowana oraz mąka pół na pół kukurydziana i pszenna i przyprawy,wreście trzeci sposób opanierować w samej mące kukurydzianej.pozdr.
  • Odpowiedz
Dziś z piekarnika w Szary's Kitchen wyfrunęło Kurcze Pieczone,rozłożone z wyciętym kręgosłupem (szybciej sie piecze),masłem czosnkowo-ziołowym pod skórą (nie wysycha tak).Dodatki to pieczone ziemniaczki i warzywa (ostatnio mi bardzo zasmakowaly) wszystko na jednej blasze.

Wiecie ze David Hasselhoff wyśpiewał przebój jak nie to posluchajcie

https://www.youtube.com/watch?v=CdKVX45wYeQ
#gotujzwykopem #kuchnia #szaryskitchen #muzyka
Szarys-Kitchen - Dziś z piekarnika w Szary's Kitchen wyfrunęło Kurcze Pieczone,rozłoż...

źródło: comment_gzNEUUQd55kaeFjgQldBkPBHLjxkyKhn.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witajcie Mireczki od dziś nowość na wykopie wiele fantastycznych propozycji dla Gastromaniaków a i dla Melomanów też coś się znajdzie (ʘʘ)
Na początek Szary's Kitchen proponuje troche wyspiarskiej tradycji Fish & Chips,w szczególach dorsz w panierce z dodatkiem piwa,recznie robione frytki i sos tatarski.
Rytmy na dzis to fantastyczne Don't Stop Believing zespołu Journey wykorzystany w finałowej scenie RODZINY SOPRANO

https://www.youtube.com/watch?v=VcjzHMhBtf0
#gotujzwykopem #kuchnia #
Szarys-Kitchen - Witajcie Mireczki od dziś nowość na wykopie wiele fantastycznych pro...

źródło: comment_qySXjJOJTOuVvoNdxdeKSYkOJHWu60sr.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach