Kisiel żurawinowy to tradycyjna potrawa świąteczna, która w wielu domach w ogóle jest nieznana. Polecam spróbować, bo przy tych zapychających, słodkich i tłustych potrawach, popicie pysznym, lekko cierpkim i chłodnym kisielkiem jest bardzo orzeźwiające. Wystarczy świeża/mrożona żurawina, woda, cukier i mąka ziemniaczana.
Przepis wszystko jedno jaki, ale polecam jak moja praprababcia z okolic #suwalki robiła - czyli najpierw wycisnąć żurawinę, zrobić rzadki kisielek z wytłoczek, na koniec dodać surowy sok.
Przepis wszystko jedno jaki, ale polecam jak moja praprababcia z okolic #suwalki robiła - czyli najpierw wycisnąć żurawinę, zrobić rzadki kisielek z wytłoczek, na koniec dodać surowy sok.
źródło: comment_1671641722tmauzYLnK3ju4B0hilcwyw.jpg
Pobierz
@deeprest: fajnie, kisiel to niby tradycyjne danie ale bardzo rzadko już spotykane
@renniferlopez2: Polecam, czlowiek się nie narobi, a czymś błyśnie :) Kwestia stopnia kisielowatości jest dowolna - dla mnie lepsza do swiatecznego jedzenia lepsza forma jest taka bardziej płynna niz gęsta.
jakby ktoś nie wiedział jak wykonać tę nadpotrawę to jest to bardzo proste :
kluseczki mogą być nawet kupne
do tego wrzucamy zmielony mak + RODZYNKI (tylko te takie miękkie już najlepiej) + skórka pomarańczy kandyzowana
a na koniec zalewamy to miodem i mieszamy
Komentarz usunięty przez autora Wpisu