Jak smakuje zapomniany styl, o którym internet nic nie wie? Wyśmienicie.
http://piwneprzeprawy.blogspot.com/2015/11/jan-olbracht-rzemieslniczy-piwoteka.html
#piwo #ocenpiwo #craftbeer

#piwo #ocenpiwo

Miłosław Górnej Fermantacji (belgijskie jasne ale), Browar Fortuna alk6% eks13,2%

Lekko schłodzone. Piwo klarowne, złociste o minimalnej mętności. Nalewa się z niewielką pianką. Dość wysycone. Aromat słodowo-kwiatowy, z mokrym kartonem w tle, po ogrzaniu nieco mdławy. W smaku słodowo-landrynowe z lekką kwaśnością, wręcz lagerowe, ale gdzieś tam w tle lekka Belgia i żelazo się unosi.Goryczka niewielka, ziołowa. Swoją drogą profilowo przypomina lidlowego Petrusa Blonde, ale nawet ten oferował więcej.

JakieśPokaż całość

Czesi potrafią robić piwa o ekstrakcie wyższym niż 14% i wychodzi im to całkiem nieźle. Przynajmniej w tym wypadku.
http://piwneprzeprawy.blogspot.com/2015/11/broumov-olivetin-opat-svatecni-special.html
#piwo #ocenpiwo

Takie sobie niezłe Tmave z browaru Svijany. Bez fajerwerków, ale źle też nie jest.
http://piwneprzeprawy.blogspot.com/2015/10/svijany-svijanska-knezna-13.html
#piwo #ocenpiwo

Tak dobry ten Pacific jak go malują.
http://piwneprzeprawy.blogspot.com/2015/10/artezan-pacific-pale-ale.html
#piwo #ocenpiwo #craftbeer

Jak się okazuje, da się zrobić bardzo dobrego lagera. To co, że bursztynowy. Co, że na amerykańskich chmielach. Liczy się.
http://piwneprzeprawy.blogspot.com/2015/10/reden-swietochowice-piana-szamana.html
#piwo #ocenpiwo #craftbeer

Kwaśne piwo z nutką soli. Zacny Zalcman z Piwoteki.
http://piwneprzeprawy.blogspot.com/2015/10/jan-olbracht-rzemieslniczy-piwoteka.html
#piwo #ocenpiwo #craftbeer

Piwo: Hey Now - Pracownia Piwa
Ekstrakt: 11% wag.
Alkohol: 4,5% obj.
IBU: 28

Data do: 31.10.2015
Piana: Gęsta czapa, biała, drobnopęchcerzykowata, szybko opadająca.
Barwa: Słomkowa, zgaszona.
Aromat: Cytrusowy, traiasty, chmielowy.
Smak: Nasycenie wysokie, lekko cytrusowy, chmielowy.
Goryczka: Średnia, lekka i nie zalegająca, charakterystyczna.

lekkie orzeźwiające, fajne, lekko wodniste ale przyjemne.

#piwo #andclimb4alldegustuje #ocenpiwo

Piwo: Beer Geek Madnes - Doctor Brew
Ekstrakt: 14,5% wag.
Alkohol: 5,7% obj.
IBU: 22

Data do: 14.12.2015
Piana: Gęsta czapa, drobnopęcherzykowata, kremowobrązowa, długo opadająca.
Barwa: Rubinowa, lekko brązowa, mętna.
Aromat: mocno edzony, nuty bananowe, lekko szynkowe, nuty chmielowe.
Smak: Kwaskowate nuty, wędzonka, gorzka czekolada, gładkie.
Goryczka: Średnia, lekko zalegająca.

Dziwna mieszanka, banany, wędzonka, po ogrzaniu mocniej alkoholowy, naprawdę DZIWNA mieszanka.

#piwo #andclimb4alldegustuje #ocenpiwo

Piwo: American Witbier - Doctor Brew
Ekstrakt: 11% wag.
Alkohol: 4,8% obj.
IBU: 33

Data do: 17.11.2015
Piana: Mega piana, drobnopęcherzykowata, gruba czapa, utzymująca sie chwilę.
Barwa: Słomkowa, zgaszona do mętna.
Aromat: Cytrusy, pomarańcze, trawa.
Smak: Mega cytrusy z nutą słodkiej pomarańczy, nasycenie wysokie.
Goryczka: srednia, wzrastająca, ukryta, nie zalegająca.

Orzeźwiające, mega pijale.

#piwo #andclimb4alldegustuje #ocenpiwo

Piwo: Koźlak - Browar Amber
Ekstrakt: 15,1% wag.
Alkohol: 6,5% obj.
IBU:

Data do: 16.08.2015
Piana: Gęsta, drobnopęcherzykowata, kremowo-brązowa, opadająca do Obrączki.
Barwa: Rubinowa, zgaszona.
Aromat: Mocne śilwki, chlebowy, lekki DMS.
Smak: Nuty chlebowe, śliwkowe, karmelowe, nasycenie średnie, głdkie.
Goryczka: średnia, nie zalegająca, opadająca.

Mega pyszne, Koźlak jak się patrzy, dużo śliwki, dużo słodkości.

#piwo #andclimb4alldegustuje #ocenpiwo

Piwo: Mnich - Browar Profesja
Ekstrakt: 8,6% wag.
Alkohol: 3,2% obj.
IBU: 14

Data do: 10.10.2015
Piana: Gęsta czapa, lekko kremowa, drobno pęcherzykowata, tworząca lacing.
Barwa: Słomkowa do złoty, zgaszone z pływakami.
Aromat: Wędzonka, z pszenicą, miłe aromatyczne.
Smak: Nasycenie średnie, nisko alkoholowy, wodnisty, lekko kwaskowate.
Goryczka: znikoma, nie zalegająca.

nuty pszeniczne pomieszane z wędzonką, lekko dębowa, nasycenie średnie, bardzo przyjemne

#piwo #andclimb4alldegustuje #ocenpiwo

#piwo #ocenpiwo
Żywiec Saison (Saison ale) Bracki Browar Zamkowy Cieszyn dla Grupa Żywiec alk6,5% eks 13,8%

Na etykiecie pisze - piwo górnej fermentacji z dodatkiem skórki gorzkiej pomarańczy, fermentowane w otwartych kadziach z użyciem francuskich drożdży.
Nalewa się z solidna pianą, która szybko redukuje się do krążka, słaby lejsing, dość duże nasycenie, złociste mętne i bez osadu. Aromat niezbyt przytłaczający, aczkolwiek idzie spokojnie w nim wyczuć następujące aromaty: drożdżowość i charakterystyczna przyprawowowśćPokaż całość

American Wheat, który pachnie dżemem różanym. Dobry, choć nie wyśmienity.
http://piwneprzeprawy.blogspot.com/2015/10/artezan-cymbopogon.html
#piwo #ocenpiwo #craftbeer

Udane zakupy? Które znacie i polecacie? #craftbeer #piwo #ocenpiwo #pijzwykopem

#craftbeer #ocenpiwo
Wrężel Simcoe (smash IPA czyli 1słód-1chmiel), Wrężel alk7% eks 16,5%

Temperatura pokojowa, piwo nieschłodzone. Z butelki bardzo intensywny aromat mocno dojrzalego słodkiego grejpfruta , dobywa się też lekkie alko. Nalewa się ze srednipechrzykowata piana,ktora dosc szybko redukuje się do krążka. W kolorze złociste, mgliste i w miarę jasne jak na IPA (10 ebc).
Nasycenie od średniego do wysokiego. Na języku wyczuwalna słodycz i wspominany grejpfrut mocne nagazowanie i nieco szczypiePokaż całość

Geezer od Kingpina był dobry. Podwójny Geezer powinien być więc podwójnie lepszy, nie? No, powiedzmy.
http://piwneprzeprawy.blogspot.com/2015/10/zarzecze-kingpin-turbo-geezer.html
#piwo #ocenpiwo #craftbeer

#ocenpiwo #craftbeer
Key Largo (Stout Owsiany z cynamonem) Browar Raduga, alk6%

Niewielka piana, niskie wysycenie. Zapach palony, biszkoptowo-cynamonowy. W smaku lekko kwaskowate, czekoladowe z wyczuwalnym cynamonem i niewielką goryczką. Cynamon z wytrawnym piwem nawet fajnie się połączył. Gładkie, pijalne. Bardzo smaczny stout.

Jak się okazuje, nie każdy quadrupel jest dobry. Nawet jeśli ciężko go dostać.
http://piwneprzeprawy.blogspot.com/2015/10/inbev-belgium-leffe-vieille-cuvee.html
#piwo #ocenpiwo

Dzisiaj dwa Piotrki z Bagien: White IPA oraz American Amber Ale. Oba z Kuźni Piwowarów, oba dobre.
http://piwneprzeprawy.blogspot.com/2015/10/jan-olbracht-rzemieslniczy-piotrek-z.html
#piwo #ocenpiwo #craftbeer