@bomba4: ja nie uważam, że za łatwe, nikt z mojego otoczenia by nie wiedział. Jedynie się cieszę, że takie rzeczy wchodzą do mainstreamu (:

w ogóle historia aquafaby jest ciekawa, bo dopiero niedawno ktoś wpadł na to by ubić płyn z puszki po fasoli:

Aquafabę odkrył Joël Roessel, francuski kucharz, który w 2014 roku eksperymentował z płynem z konserw. Jego celem było znalezienie alternatywy dla jajek. O wynikach odkrycia poinformował wszystkich
  • Odpowiedz