@Aedemkum coffeedesk.pl. A kawosz ma ekspress czy coś do przelewów typu kawiarka etc. ?
Bo w sumie to ważne ;) zobacz sobie kawy miesiąca na podanej stronce zawsze coś ciekawego można wybrać.
Mi smakowało ostanie brazylijska Santos ale ja nie jestem smakoszem ;)
  • Odpowiedz
Co jakiś czas zauważam, że któryś ze znajomych nie posiada jednego z (podstawowych) moim zdaniem narzędzi kuchennych: mikrofalówki bądź czajnika elektrycznego. Nie wyobrażam sobie życia bez nich, odgrzewania obiadu w garnku/na patelni albo gotowania wody na gazie. Jednak niektórzy w pełni świadomie takie coś właśnie wybierają. A jak jest u was?

#kuchnia #gotowanie #mikrofala #pytanie #ankieta #herbata #kawa

Posiadacie mikrofalówkę i czajnik elektryczny?

  • Tak, oba urządzenia 48.5% (47)
  • Tylko czajnik 20.6% (20)
  • Tylko mikrofalówkę 19.6% (19)
  • Nie, nie mam żadnego 11.3% (11)

Oddanych głosów: 97

  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jaką #kawa ziarnistą polecacie? Lubię dobrą, mocną kawę z mlekiem w weekend do śniadania, przygotowuję ją w kawiarce. Dotąd głównie #lavazza Crema e Aroma, ale chętnie spróbowałbym czegoś nowego, lepszego ;)
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witam, może ktoś dać dobre rady dla początkującej lub wręcz przeciwnie troszeczkę sprowadzić na ziemie. Wiem że na forum jest kilka osób działających w branży zajmującej się wypalaniem kawy. Marzy mi się mieć swoją mikro -palarnie. Wynająć lokal,wstawić piec i sprzedawać stacjonarnie :)

Czy taka działalność ma rację bytu w mieście +- 50tys mieszkańców?3 kawiarnie na krzyż raczej znane z ciast,lodów itp a nie z kawy. Jedna z nich tylko opisuje się
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Korporacja12 badania rynku przeprowadzone? Bo może się okazać, że w takim małym mieście homo sovieticus nauczony pić kawę parzoną z tym gruzem na dnie... innej nie ruszy. Bo jakaś dziwna, bo jakaś droga. Wejdzie do kawiarni, zobaczy cappuccino, cafe latte, powie że to nie po noszymu i zażyczy sobie normalnej kawy. Musisz pogadać z lokalnymi kawiarniami i dowiedzieć się, czego oczekuje klient i czy będą chcieli kupować od ciebie takie ziarna.
  • Odpowiedz
@MahouShounen najbardziej uniwersalny aeropress, najszybciej dla dużej ilości osób w presie, chemex za to odwdzięcza sie niepodrabialna tekstura kawy, ale ma początek to lepiej tańsze v60 wziąć
  • Odpowiedz
Podstawowy młynek Hario skerton jest rzeczywiście tak tragiczny jak piszą? Lepiej dopłacić do plus albo pro?
Zależy mi na mieleniu grubo do french prezesa

#kawa #kawatime
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Na początek jest niezły :) chociaż przy ceramicznych, nieustabilizowanych żarnach nie uniknie się różnic we frakcjach przemiału, czy sporej ilości pyłu. Ja zaczynałem od hario mini mill slim plus i po paru miesiącach intensywnego eksperymentowania przesiadłem się na Xeoleo (swoją drogą hario mam na sprzedaż, jeśli chcesz popróbować :D). Dla większej stabilizacji żaren można ew. podkleić je taśmą piankową - w moim hario trochę polepszyło to jakość przemiału :) Co do różnic
  • Odpowiedz
Jak to jest z kapsułkami do kawy? W dżobie jest ekspres nespresso delonghi i nie wiem czy mogę kupić jakiekolwiek kapsułki, czy to muszą być jakieś speszyl z nescafe. Jak to działa? XD
#pytanie #kawa #pracbaza
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach