No to dzisiaj moja kolej, dzięki @wacek_1984 za udział w zabawie.

Dzisiaj piłem Kivu Szybki Przelew od Bracia Ziołkowscy. Pierwszy raz z tą palarnią.
Jest kwasowość, są owoce, odrobina karmelu, kawka poprawna, ale imo szału nie ma 3/5.
Cena to 49 zł/250g
Kieres - No to dzisiaj moja kolej, dzięki @wacek_1984 za udział w zabawie.

Dzisiaj p...

źródło: kawka1

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Tak z ręką na sercu, jest różnica między kawą za 100 a za 200 zł za kg?


@KosmicznyKotZNapedemAtomowym: Jest, jak najbardziej.
Jednak z mojego doświadczenia, leniwego kawosza ze sprzętem z średnio-niskiej półki, wychodzi że trzeba się nagimnastykować żeby osiągnąć odpowiedni efekt. Stąd leci u mnie podstawowa (hehe) Brazylia/Etiopia za 80-100 zł/kg, bo dostaje coś stosunkowo pijalnego.
Przy kawie typu 200 zł/kg nie udało mi się osiągnąć tego wow, które czułem
  • Odpowiedz
@wacek_1984 @Kieres: kupilem ostatnia ta kawkę na promce jakieś przy okazji zakupu słoiczków do młynka, bo potłukłem. Cena 38 bez grosza zachęciła.

Kawka trafiła w moje gusta, bo szukałem czegoś podobnego do sie przelewa kwiat Hayb. I sie tu nie zawiodłem wcale. Chyba trochę mniej było kwiatu a więcej owoców leśnych w odczuciu, ale ogólnie polecam.
  • Odpowiedz
  • 2
@mac666: praktycznie przy każdym stoisku (palarni) masz porozstawiane próbki, podchodzisz, leją Ci do papierowego kubeczka, możesz popróbować xx kaw. W porównaniu do FP tu masz tę kawę za darmo. Z ostatniego festiwalu, wyszedłem prawie z migotaniem, a kolega miał stan przedzawałowy ;D

Są też miejsca do cuppingu, jakieś prelekcje, omówienie sensoryki, pierdyliard stoisk ze słodyczami, sporo miejsc, gdzie można wypić np tonicespresso, pełnowymiarowe kawy (płatnie ;() i tak dalej.
  • Odpowiedz
  • 2
Jak jeszcze człowiek kulturalny nie n--------i się jak messerschmit na festiwalu piwa, tak z nadmierną ilością wciągnietych kawek nie będzie miał problemu xD


@mac666: kulturalnie nie odmawialiśmy następnej, nie chcieliśmy ludziom przykrości sprawiać ;)

Gwoli wyjaśnienia, żaden z Nas, nie ma problemów z sercem, ale tam przyjęta była dawka 4-5x większa niż w ciągu dnia ;)
  • Odpowiedz
@wacek_1984: kusisz, mam aktualnie otwarte 3 kawki, ale na pewno wezmę coś z Twoich propozycji przy następnych zakupach.
Oczywiście zrewanżuje się wpisami począwszy od jutra ʕʔ
  • Odpowiedz
Hej Mirki, zauważyłem, że w internecie brakuje miejsca, gdzie można się powymieniać doświadczeniami o kawkach speciality.
Chciałbym ruszyć z tagiem, gdzie moglibyśmy opisać aktualnie pitą przez nas kawkę i ocenić w skali np. od 1 do 5.
Bylibyście chętni stworzyć taką społeczność? ()
Wołam Mirków, którzy byli chyba kiedyś nieco aktywni w tym temacie @wacek_1984 @mapache

#kawa #specialitycoffee #
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki posiadacie może młynek ode / ode gen2? Kupiłem ode, ale chyba mieli za grubo na v60 XD
Ale cena całkiem przyjemna. 600 zł, gdzie gen kosztuje 1200 zł. Ewentualnie polecacie inny młynek w graniach 1k?

#mlynek #kawa #drip #przelew
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@TobiaszSuchy: widać, że nie masz pojęcia o kawie XD
Also 1k to nie jest dużo za młynek, to minimum, jakie trzeba dać, żeby zmielić sensownie ziarna pod przelew. Pod ekspres trzeba dać jeszcze więcej.
@bonus po testach smakowych i porównaniu stopnia zmielenia do młynka ręcznego. Dopiero przy 1.5 kawa smakuje sensownie, wszystko wyżej smakuje jak woda.
@hmmmmmmv2 no właśnie chyba kupię od razu 2.0 - kosztuje 1100 zł,
  • Odpowiedz
widać, że nie masz pojęcia o kawie XD


@Kieres: po co mi pojecie? miele, parzę, piję
to tak jak yerba mate, na początku sie srasz z temperaturą, bombille jakieś a potem lejesz w byle co i zalewasz

kiedyś jeden kolega sie kłócił ze "każda" kawa ma posmak jakiegoś owocu, no to taki popularny Pedros jaką ma nutkę?
wg mnie nie każda kawa ma zapachową nutkę, tzw speciality (chyba) bo sie
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Hej #kawa i #drip
Szukam czegoś z dostawą przez internet, najlepiej z allegro, co mógłbym zaparzyć w swoim dripie.
Nie lubię kaw kwaśnych, napar też wolę delikatny - głównie pod kawy mleczne.
Co możecie polecić, tak aby od razu kawa była zmielona pod dripa?

Dzięki!
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Poleci ktoś jakąś kawę do dripa do 100zl/kg? Probowalem kaw w cenie 200zl/kg i były smaczne, ale jednak to za duża cena dla mnie. Potem znalazłem na allegro jakieś kawy 50zl/kg ale tutaj smakowo wyszło słabo. Chciałbym teraz spróbować coś pomiędzy

#kawa #drip
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 25
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach