#gotujzwykopem #pizza Czy próbował ktoś wypiekać pizzę w piekarniku z włączoną funkcją pary? Piekę zwykle termoobieg + grzałka góra, ale zastanawiam się jakie efekty da włączenie pary.
@sysiut: wypiek pizzy z termoobiegiem to pierwszy błąd w piekarniku, on wysusza ciasto. Funkcja pary też brzmi bezsensownie. Po prostu wypiek powinien być kilka centymetrów od górnej grzałki z włączoną funkcją grill/turbogrill. Jeśli nie masz takiej funkcji to po prostu górna grzałka. Temperatura na maksa i wrzucić pizzę kiedy grzałka jest rozgrzana do czerwoności.
#meskiegranie