@kurteq: normalnie widać tu mosty trzebnickie :D

@panzyd: napletany jeszcze w życiu nie robiłem, także nie podzielę się przepisem, myślę że znajdziesz na tagu lepszych magików ode mnie :D

a ta prosta, 200g mąki, 100ml wody, 10g drożdży, szczypta soli i trochę oliwy, ciasto wyrasta z 40 minut, potem sosik pomidorowy, mozarella, inne dodatki i do piekarnika 300 stopni grzałka+grill na jakieś 4-5 minut

@panzyd: świeże, jak z proszku to tam odpowiednio musisz przeliczyć ilość

i jak chcesz takie ładnie wyrośnięte brzegi, to ważne żeby podczas formowania placka starać się ich nie dotykać, tylko raczej ugniatać kulkę od srodka

@panzyd: w ogóle wałek nie jest potrzebny, wszystko rękoma - na początku proponuje po prostu położyć kulkę na blacie i naciskajac na środek tak wypychać ciasto do brzegów, żeby ją spłaszczyć, jak już trochę ogarniesz to spróbować podnosić i rozciągać w powietrzu :)

@bigger: konkretnego przepisu nie mam, jako baza sojowy+ostrygowy, reszta zależy od tego co mam pod ręką - tu akurat jeszcze sambal, rybny i ocet ryżowy